| Conclusión clave | Respuesta rápida |
|---|---|
| ¿Qué necesitan los patos y los gansos? | Necesitan una dieta especial con aminoácidos específicos, diferente a la de los pollos. |
| ¿Por qué son importantes los aminoácidos? | Ayudan a desarrollar músculo para obtener más carne y controlan la cantidad de grasa que almacenan las aves. |
| ¿Cuáles son los aminoácidos clave? | La lisina, la metionina y la treonina son muy importantes para el crecimiento. |
| ¿Puedo usar alimento para pollos? | No es lo ideal. Las aves acuáticas necesitan más proteína, especialmente cuando son jóvenes. |
| ¿Cómo puedo controlar la grasa? | Una dieta equilibrada con los aminoácidos y grasas adecuados ayuda a desarrollar más carne en lugar de grasa. |
Patos y gansos no son lo mismo que pollos. Sus cuerpos funcionan de manera diferente porque son aves acuáticas. Tienen mollejas más fuertes para moler los alimentos y pueden digerir mejor la fibra. Esto significa que utilizan los nutrientes de sus alimentos de una manera única. Para crecer sanos y fuertes, necesitan una dieta hecha solo para ellos. Su alimento debe tener el equilibrio adecuado de proteína y energía para ayudarlos a desarrollar músculo para un buen rendimiento de carne. Darles el alimento equivocado, como una matriz de crecimiento de pollos de engorde estándar, no les dará todo lo que necesitan para un crecimiento óptimo.
Para que los patos y los gansos crezcan bien, deben obtener diez aminoácidos específicos de su comida. Estos se denominan aminoácidos esenciales porque los cuerpos de las aves no pueden producirlos. Una forma sencilla de recordarlos es el nombre "PVT TIM HALL".
Obtener la cantidad correcta de estos aminoácidos es fundamental. Asegura que desarrollen músculos fuertes y se mantengan saludables.
Los patitos, o crías de pato, necesitan mucha proteína para comenzar sus vidas. Desde que nacen hasta que tienen dos semanas, su dieta es fundamental. Necesitan un alimento de inicio con aproximadamente un 20-22% de proteína cruda. Esto es mucho más alto de lo que necesitan los pollitos. El equilibrio de aminoácidos también es muy importante. Un consejo de experto es concentrarse en obtener el nivel de lisina correcto, ya que impacta directamente en el desarrollo muscular temprano. Proporcionar un suplemento de calidad de L-Lisina HCl 98.5% puede marcar una gran diferencia.
| Aminoácido | Requisitos (0-2 semanas) |
|---|---|
| Lisina | 1.16% |
| Metionina + Cisteína | 0.76% |
| Arginina | 0.94% |
| Treonina | 0.84% |
| Triptófano | 0.21% |
Después de las primeras dos semanas, las necesidades nutricionales de un pato cambian. A medida que entran en la fase de crecimiento, desde las tres semanas de edad hasta que comienzan a poner huevos, su requerimiento de proteínas disminuye ligeramente. Sin embargo, el equilibrio correcto de aminoácidos sigue siendo vital para desarrollar una buena calidad de la carne. Por ejemplo, la DL-Metionina 99% se vuelve muy importante para el desarrollo del plumaje y el crecimiento muscular continuo. He visto rebaños con plumaje deficiente mejorar en tan solo un par de semanas después de ajustar su ingesta de metionina. Este ajuste les ayuda a utilizar sus alimentos de manera más eficiente.
| Aminoácido | Requisito (Fase de Crecimiento) |
|---|---|
| Lisina | 0.90% |
| Metionina + Cisteína | 0.77% |
| Arginina | 1.00% |
| Treonina | 0.66% |
| Triptófano | 0.20% |
Los gansos tienen necesidades ligeramente diferentes a las de los patos. Estudios recientes demuestran que los gansos pueden tener muy buenos resultados con dietas con menor contenido de proteína si se complementan con los aminoácidos correctos. Por ejemplo, una dieta con 15.5% de proteína puede funcionar tan bien como una dieta con 18.5% de proteína si se añaden aminoácidos clave como Lisina, Metionina y L-Treonina. Este enfoque no solo mantiene un crecimiento saludable sino que también reduce el desperdicio de nitrógeno, lo cual es mejor para el medio ambiente. Es una forma más inteligente de alimentar a los gansos que ahorra dinero en los costos de alimentación.
El objetivo de criar aves de carne es obtener un buen rendimiento de músculo magro. Los aminoácidos son los bloques de construcción del músculo. Una dieta rica en aminoácidos esenciales, especialmente lisina y metionina, ayuda a los patos y gansos a desarrollar músculos pectorales más grandes. El músculo pectoral de pato está compuesto por unos 17 aminoácidos. Cuanto mejor sea el equilibrio en su alimento, más eficientemente podrán convertir ese alimento en carne de alta calidad. El uso de fuentes de proteínas como la Harina de Carne y Hueso puede proporcionar una buena base para una dieta equilibrada.
Las aves acuáticas tienen naturalmente una capa de grasa debajo de la piel para ayudarles a flotar y mantenerse calientes. En la producción de carne, demasiada grasa no es deseable. Puede controlar esto con la dieta. Un alimento con demasiada energía hará que las aves almacenen grasa adicional. La clave es equilibrar la energía con la proteína. Las dietas que incluyen ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs), que se encuentran en el aceite de pescado o el aceite de girasol, pueden ayudar a reducir la grasa abdominal. Ingredientes alimenticios como la Harina de Gluten de Maíz también juegan un papel en el equilibrio general de energía y proteína.
No todos los patos son iguales. Un pato Pekín comercial tendrá necesidades diferentes a las de un pato Jianchang nativo. Las razas comerciales como el pato Cherry Valley se crían para un crecimiento rápido y un alto rendimiento de carne, pero también pueden engordar si su dieta no se maneja bien. Las razas nativas pueden crecer más lentamente, pero tienen un perfil de aminoácidos naturalmente mejor en su carne. Comprender la raza específica que está criando es importante para crear la mezcla de alimento perfecta, tal como consideraría los nutrientes esenciales para el alimento de pollos según la raza.
La fabricación moderna de piensos es muy precisa. En lugar de solo observar la proteína total, los expertos ahora se centran en los aminoácidos digestibles. Esto significa que medimos los aminoácidos que el cuerpo del ave puede absorber y usar realmente. Este método es más eficiente y reduce el desperdicio. Al usar aminoácidos sintéticos puros, los agricultores pueden crear la dieta perfecta. Esto ahorra dinero y es mejor para el medio ambiente. Trabajar con proveedores confiables de Aditivos para piensos de China garantiza el acceso a ingredientes de alta calidad como Fosfato Dicálcico para Piensos para completar el perfil nutricional.
1. ¿Cuál es el aminoácido más importante para los patos? La lisina es uno de los aminoácidos más críticos, especialmente para los patos jóvenes. Es esencial para el crecimiento muscular y el desarrollo general.
2. ¿Puedo alimentar a mis patos y gansos con pienso regular para pollos? No es recomendable. Los patos y gansos, particularmente cuando son jóvenes, necesitan niveles de proteína más altos (20-22%) que los pollos. Su alimento también debe ser no medicado, ya que algunos medicamentos en el alimento para pollos pueden ser dañinos para las aves acuáticas.
3. ¿Cómo puedo reducir el costo de alimentar a mis aves acuáticas? Formular dietas con menor contenido general de proteína, pero complementadas con aminoácidos esenciales específicos como la lisina, metionina y treonina, puede mantener el crecimiento y, al mismo tiempo, reducir los costos de alimentación.
4. ¿Por qué mis patos tienen mucha grasa? El exceso de grasa generalmente es causado por una dieta demasiado alta en energía (calorías) en comparación con su contenido de proteína. Equilibrar la relación energía-proteína y asegurar niveles adecuados de aminoácidos promoverá el crecimiento de masa muscular magra en lugar del almacenamiento de grasa.
5. ¿Las diferentes razas de patos necesitan alimentos diferentes? Sí. Las razas comerciales de rápido crecimiento, como los patos Pekín, tienen requisitos diferentes a las razas nativas de crecimiento más lento. Las razas comerciales necesitan una dieta cuidadosamente gestionada para maximizar el rendimiento de la carne sin volverse demasiado grasosas.
