Optimisation de l'efficacité : comment la levure suralimente la conversion alimentaire chez les porcs et la volaille

Post by PANGOO on mai 14, 2025

Principaux points à retenir :

  • La levure aide les animaux à mieux utiliser les aliments : L'ajout de levure à l'alimentation animale aide les porcs et les poulets à tirer davantage de nutriments de leur nourriture. Cela signifie qu'ils ont besoin de moins de nourriture pour grandir et être en bonne santé.
  • Des Ventres plus sains : La levure améliore la santé du ventre de l'animal en favorisant la croissance de bonnes petites créatures vivantes (bactéries) et en stoppant les mauvaises.
  • Animaux plus forts : La levure peut renforcer la résistance des animaux aux maladies.
  • Bénéfique pour les agriculteurs : Lorsque les animaux utilisent mieux leur nourriture et restent en meilleure santé, les agriculteurs économisent de l'argent sur l'alimentation et les médicaments.
  • Aide naturelle : La levure est un produit naturel, comme Saccharomyces cerevisiae, qui est bon pour les animaux et peut être préférable à l'utilisation excessive de médicaments puissants.
  • Pangoo Biotech propose une levure de qualité : Des entreprises comme Pangoo Biotech fabriquent des produits spéciaux à base de levure, tels que la levure soluble pour l'alimentation animale, pour aider les animaux.
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1. Pourquoi l'alimentation animale et la levure sont importantes pour les exploitations agricoles

Nourrir les animaux est une part très importante du travail d'un agriculteur et coûte beaucoup d'argent. Pour les éleveurs de porcs, la nourriture peut représenter environ 70 centimes de chaque dollar qu'ils dépensent. Pour les éleveurs de poulets, cela peut être encore plus, jusqu'à 75 centimes par dollar. En raison du coût élevé de la nourriture, les agriculteurs cherchent toujours des moyens d'aider leurs animaux à utiliser la nourriture de manière optimale. Lorsque les animaux tirent toutes les bonnes parties de leur nourriture, ils grandissent mieux et restent en bonne santé. C'est ce que signifie « l'efficacité alimentaire » : tirer le meilleur parti de chaque bouchée de nourriture.

C'est là qu'un minuscule assistant appelé levure entre en jeu. La levure, comme celle fabriquée par Pangoo Biotech, est une chose naturelle qui peut être ajoutée à la nourriture pour animaux. Ce n'est pas un médicament fort, mais un assistant doux qui travaille à l'intérieur du corps de l'animal. Considérez-le comme un super booster pour leurs repas. Ces additifs alimentaires naturels deviennent très importants car les gens veulent des aliments fabriqués d'une manière qui soit bonne pour les animaux et pour nous. L'utilisation de la levure est une façon de le faire. Elle aide les animaux à transformer leur nourriture en énergie et en croissance beaucoup mieux. Ceci est extrêmement important pour les agriculteurs pour gérer une bonne ferme et s'assurer que nous avons tous de la bonne nourriture à manger. De nombreux agriculteurs recherchent ces types de Additifs alimentaires chinois car ils sont efficaces et peuvent être un choix judicieux.

Alors, qu'est-ce que ce « taux de conversion alimentaire » ou TCA dont nous parlons ? Imaginez que vous donnez à un porc 3 kilogrammes de nourriture et qu'il prend 1 kilogramme de poids. Le TCA serait de 3 divisé par 1, soit 3. Un nombre de TCA plus petit est meilleur. Cela signifie que l'animal a eu besoin de moins de nourriture pour grossir de ce kilogramme. Si un autre porc ne mange que 2,5 kilogrammes de nourriture pour gagner 1 kilogramme, son TCA est de 2,5. C'est mieux ! Un TCA inférieur signifie que l'agriculteur économise de l'argent sur la nourriture, et c'est aussi mieux pour notre planète car nous utilisons les ressources plus judicieusement. La levure aide à rendre ce nombre de TCA plus petit, ce qui est une excellente nouvelle pour tout le monde. Vous pouvez en apprendre davantage sur divers assistants dans Un guide complet des additifs alimentaires.

En tant qu'expert en nutrition animale, j'ai constaté de visu à quel point les coûts d'alimentation peuvent être difficiles pour les producteurs. Je me souviens d'un agriculteur, appelons-le Jean, qui avait du mal à faire face à des dépenses d'alimentation élevées pour ses porcs. Son TCA était plus élevé qu'il ne le souhaitait. Nous avons parlé de sa formulation alimentaire, et il a décidé d'essayer un additif à base de levure. En quelques mois, il a vu ses porcs atteindre leur poids de marché avec moins de nourriture, et son TCA s'est amélioré de manière notable. Ce n'était pas seulement une question de chiffres ; ses animaux semblaient plus dynamiques. C'est une histoire courante lorsque des produits de levure de qualité sont utilisés correctement. Il ne s'agit pas seulement d'ajouter quelque chose à l'alimentation ; il s'agit de comprendre comment ces minuscules organismes peuvent faire une grande différence dans le système digestif d'un animal.

2. Le travail secret de la levure dans le ventre des animaux

La levure fait des choses étonnantes à l'intérieur du ventre d'un animal, ou de ce que les scientifiques appellent l'intestin. C'est comme avoir une petite équipe d'ouvriers qui aident tout à fonctionner correctement. L'une des principales fonctions de la levure, en particulier des souches comme Saccharomyces cerevisiae, est d'aider à décomposer la nourriture que les animaux mangent. La nourriture pour animaux contient souvent des parties dures, comme les fibres végétales, qui peuvent être difficiles à digérer pour les porcs et les poulets seuls. Les cellules de levure fabriquent des choses spéciales appelées enzymes. Ces enzymes agissent comme de minuscules ciseaux, coupant ces parties complexes de la nourriture en morceaux plus petits. Lorsque la nourriture est en morceaux plus petits, il est beaucoup plus facile pour le corps de l'animal d'absorber tous les bons nutriments. Cela signifie plus d'énergie et d'éléments constitutifs pour la croissance à partir de la même quantité de nourriture. C'est comme si la levure débloquait un pouvoir alimentaire supplémentaire !

FFP-6 Saccharomyces cerevisiae

Une autre fonction très importante de la levure est de s'occuper des minuscules êtres vivants, appelés microbiote, qui vivent dans l'intestin de l'animal. Un intestin sain contient beaucoup de bonnes bactéries. La levure aide ces bonnes bactéries à croître et à prospérer. Considérez la levure comme fournissant de la nourriture et un bon foyer à ces aides amicales. Par exemple, la levure peut aider à augmenter les bactéries comme Lactobacillus et Bifidobacterium. Ces bonnes bactéries font beaucoup de choses utiles, comme aider à la digestion et même fabriquer des vitamines pour l'animal.

En même temps, la levure aide à contrôler les mauvaises bactéries, celles qui peuvent rendre les animaux malades (comme E. coli et Salmonella). Certaines parties de la levure, en particulier de la paroi cellulaire de la levure, peuvent coller à ces mauvaises bactéries. Lorsqu'elles sont collées aux parties de la levure, les mauvaises bactéries ne peuvent pas s'attacher à la paroi intestinale de l'animal et causer des problèmes. Au lieu de cela, elles sont expulsées du corps de l'animal. De plus, lorsqu'il y a beaucoup de bonnes bactéries, elles occupent tout l'espace et la nourriture, de sorte qu'il y a moins de place pour que les mauvaises se développent. C'est une façon naturelle de maintenir l'intestin en bonne santé, et des produits comme la levure d'alimentation générale sont conçus pour soutenir cela. L'utilisation de ces additifs alimentaires naturels est un moyen intelligent de favoriser un équilibre intestinal sain sans toujours avoir besoin de médicaments puissants. J'explique souvent aux agriculteurs que l'intestin est comme un jardin. Si vous cultivez des plantes bénéfiques (bonnes bactéries) avec l'aide de la levure, elles surpasseront naturellement les mauvaises herbes (bactéries nocives). Cette "exclusion compétitive" est un principe naturel puissant que la levure aide à exploiter.

3. Des Ventres Plus Forts et de Meilleurs Gardes du Corps Grâce à la Levure

La levure ne se contente pas de faciliter la dégradation des aliments et de favoriser les bonnes bactéries dans le ventre. Elle contribue également à renforcer l'intestin de l'animal lui-même et à préparer ses gardes du corps, le système immunitaire, à l'action. L'intérieur de l'intestin d'un animal est tapissé de minuscules excroissances en forme de doigts appelées villosités. Ces villosités sont très importantes car c'est là que les bonnes parties de la nourriture sont absorbées par le corps de l'animal. La levure peut aider ces villosités à grandir et à être plus saines. Des villosités plus longues signifient qu'il y a plus de surface, comme une éponge plus grande, pour absorber tous ces nutriments importants de la nourriture. Lorsque les animaux peuvent absorber plus de nutriments, ils grandissent mieux et sont en meilleure santé. C'est particulièrement important pour les jeunes animaux, comme les petits porcelets ou les poussins, dont le ventre est encore en croissance. Un bon départ avec un intestin sain les aide pour toute leur vie.

Levure soluble pour l'alimentation animale FFP-5

La levure contribue également à renforcer les connexions entre les cellules de la paroi intestinale. Imaginez que vous faites tenir les briques d'un mur ensemble avec un ciment solide. Ces connexions étanches sont importantes car elles empêchent les mauvaises choses, comme les toxines ou les bactéries nocives, de s'échapper de l'intestin et de passer dans le sang de l'animal, ce qui pourrait le rendre malade. On appelle souvent cela l'amélioration de "l'intégrité intestinale". Une barrière intestinale forte est une défense essentielle pour l'animal. Les produits comme la Levure Alimentaire Soluble sont conçus pour être facilement utilisés par l'animal afin de soutenir ces fonctions.

Outre le renforcement physique de l'intestin, la levure contribue également à stimuler le système immunitaire de l'animal. L'intestin est en fait une partie très importante du système immunitaire. Des parties spéciales de la levure, en particulier des éléments appelés bêta-glucanes que l'on trouve dans la paroi cellulaire de la levure, peuvent réveiller les cellules immunitaires de l'animal. Ce sont comme les gardes du corps. Lorsque ces cellules immunitaires sont activées, elles sont plus prêtes à combattre les germes ou les virus qui pourraient essayer d'attaquer l'animal. La levure peut également aider l'animal à fabriquer plus d'anticorps, qui sont comme des soldats spéciaux qui combattent des méchants spécifiques. Ainsi, la levure aide l'animal à être mieux préparé à se défendre contre les maladies. Cela signifie des animaux plus sains qui sont moins susceptibles de tomber malades. Pour les agriculteurs, cela signifie qu'ils n'auront peut-être pas besoin d'utiliser autant de médicaments, et leurs animaux se porteront généralement mieux. Il existe de nombreux Avantages des Additifs Alimentaires à Base de Levure qui contribuent au bien-être général des animaux. En tant qu'expert, je souligne toujours qu'une muqueuse intestinale saine est la première ligne de défense. Si nous pouvons maintenir cette barrière forte et fonctionnelle grâce à la levure, nous évitons de nombreux problèmes avant même qu'ils ne commencent. C'est une gestion proactive de la santé.

4. Le Pouvoir de la Levure : Des Cochons Heureux, des Agriculteurs Heureux

La levure est une véritable amie des éleveurs de porcs. Lorsque de la levure est ajoutée à l'alimentation des porcs, elle les aide de plusieurs façons, en les faisant mieux grandir et en les gardant en meilleure santé. Cela signifie des porcs plus heureux et, bien sûr, des éleveurs plus heureux ! L'un des principaux avantages de la levure pour les porcs est qu'elle les aide à utiliser leur nourriture plus efficacement. Cela signifie qu'ils peuvent prendre plus de poids avec la même quantité de nourriture, ou qu'ils peuvent atteindre leur poids cible en mangeant moins de nourriture. C'est une aide précieuse pour les agriculteurs car, comme nous le savons, la nourriture est un coût important. Des études ont montré que les porcs nourris avec de la levure ont souvent une croissance quotidienne plus rapide. C'est ce qu'on appelle un meilleur Gain Quotidien Moyen (GQM).

Les petits porcelets, surtout lorsqu'ils viennent d'être sevrés de leurs mères, peuvent traverser une période difficile. Leur estomac est sensible et ils peuvent facilement avoir la diarrhée. La levure peut être d'une grande aide dans ce cas. La recherche montre que la levure, comme la levure hydrolysée, peut réduire considérablement la fréquence des diarrhées chez les porcelets. C'est très important car la diarrhée rend les porcelets mal à l'aise, les empêche de bien grandir et peut parfois les rendre très malades. Lorsque les porcelets ont un estomac plus sain grâce à la levure, ils se sentent mieux et grandissent mieux. Par exemple, certaines études ont montré que les porcelets qui consommaient de la levure avaient des taux de diarrhée beaucoup plus faibles et une meilleure croissance. D'autres nutriments importants comme L-Lysine HCL 98.5% sont également essentiels à la croissance des porcs, et la levure peut aider le porc à utiliser plus efficacement tous les nutriments de son alimentation. Pangoo Biotech propose du L-Lysine HCL pour les porcs et la volaille, qui complète un régime alimentaire supplémenté en levure.

FAP-1 L-lysine Hcl 98.5%

Examinons quelques chiffres tirés d'études réelles.

  • Une étude menée sur de jeunes porcelets a montré que l'ajout de levure hydrolysée à leur alimentation accélérait leur croissance. Les porcelets qui ont reçu 10 % de levure hydrolysée ont eu une croissance d'environ 18 % supérieure par jour par rapport aux porcelets sans levure ! Leur capacité à transformer l'alimentation en croissance (rapport Gain/Alimentation) était également bien meilleure, s'améliorant de plus de 50 % dans les premiers stades.
  • Dans un autre essai avec des porcs plus gros (porcs à l'engrais), une souche spécifique de levure vivante a contribué à améliorer leur ICA de 0,06 point et ils ont grandi 2,6 % plus vite chaque jour. Cela signifiait qu'ils étaient prêts pour le marché 3 jours plus tôt ! Cela permet à l'éleveur d'économiser de la nourriture et du temps.
  • Même lorsque les porcs sont confrontés à des problèmes tels que les mycotoxines (des substances désagréables qui peuvent se trouver dans l'alimentation), certains produits de la paroi cellulaire de la levure peuvent être utiles. Ils peuvent se lier à ces toxines et réduire leurs effets néfastes, aidant ainsi les porcs à maintenir leur croissance et leur santé.
    Les sources de protéines comme la Farine de Viande et d'Os font également partie de l'alimentation du porc, et une digestion efficace facilitée par la levure permet de bien les utiliser. Vous trouverez plus d'informations dans ce guide sur les Additifs Alimentaires pour les Porcs.

En tant qu'expert, j'ai constaté l'impact de la levure sur les exploitations porcines. Par exemple, pendant la période stressante du sevrage, les porcelets sont très susceptibles de souffrir de troubles digestifs. L'introduction d'un produit de levure de qualité dans leurs premiers aliments peut faire une différence remarquable. Je me souviens d'une ferme qui luttait constamment contre la diarrhée post-sevrage. Après avoir incorporé de la levure dans l'alimentation de leurs porcelets en nurserie, l'incidence des diarrhées a considérablement diminué, et les porcelets étaient plus uniformes en taille et en vigueur. Il ne s'agit pas seulement d'une meilleure croissance, mais aussi d'un meilleur bien-être animal et d'une réduction de la dépendance aux médicaments. La clé est la constance et l'utilisation du bon type de produit de levure pour le stade de production spécifique.

Voici un tableau simple montrant certains des impacts de la levure sur les porcs :

Type de levure/ProduitStade du PorcChangement ADGChangement FCR/G (Amélioration)Autres avantages
Levure hydrolyséePorcelets sevrés précocementJusqu'à +17,9%G:F jusqu'à +54,6 % (FCR inférieur)Moins de diarrhée, meilleure digestion des protéines
S. cerevisiae boulardiiPorcs à l'engrais+2.6%-0,06 points3 jours de moins pour la mise en marché
S. cerevisiae vivantesPorcelets sevrésSignificativement plus élevéNumériquement inférieurGain de poids plus élevé
Extrait de paroi cellulaire de levurePorcs en croissanceTendance à +17g/jour (exposition aux mycotoxines)Globalement non impactéAide à lutter contre les effets des mycotoxines

Ces résultats montrent que différents produits de levure peuvent aider les porcs à tous les stades de leur vie.

5. La levure stimule la croissance et la santé des poulets

Tout comme elle aide les porcs, la levure est également une aide fantastique pour les poulets et autres volailles. Les agriculteurs qui élèvent des poulets pour la viande (poulets de chair) ou pour les œufs (pondeuses) ont constaté que l'ajout de levure à la nourriture de leurs oiseaux peut entraîner de nombreuses bonnes choses. L'un des meilleurs conseils d'un expert est d'envisager la levure pour améliorer les performances globales du troupeau. Lorsque les poulets consomment des aliments contenant de la levure, ils grossissent et grandissent souvent plus vite. Cela signifie qu'ils peuvent atteindre leur poids commercial plus tôt, ou qu'ils peuvent être plus lourds à leur âge commercial habituel. C'est formidable pour les éleveurs de poulets de chair. Pour les poules pondeuses, la levure peut les aider à pondre plus d'œufs, et parfois les œufs peuvent également être de meilleure qualité, avec des coquilles plus solides.

La levure aide également les poulets à avoir un système immunitaire plus fort. Cela signifie qu'ils sont plus aptes à combattre la maladie. Un troupeau de poulets en bonne santé signifie moins de problèmes pour l'agriculteur et moins besoin de médicaments. Les poulets qui ont de la levure dans leur alimentation ont souvent une meilleure santé intestinale. La levure aide les bonnes bactéries de leurs intestins à se développer, ce qui facilite la digestion et protège contre les mauvaises bactéries. C'est similaire à la façon dont cela fonctionne chez les porcs. Certaines études montrent même que les poulets nourris à la levure ont une meilleure qualité de plumage, et de bonnes plumes sont le signe qu'un oiseau est en bonne santé et reçoit une bonne nutrition. D'autres composants alimentaires importants pour la volaille comprennent la DL-Méthionine 99 %, un acide aminé essentiel, et des sources d'énergie comme Gluten de maïs, qui peuvent tous deux être utilisés plus efficacement lorsque la santé intestinale est optimisée par la levure.

FAP-3 DL-Méthionine 99 %

Examinons quelques exemples concrets tirés d'études :

  • Dans une étude, des poulets de chair ayant reçu une culture de levure ainsi qu'un autre adjuvant appelé acide butyrique ont connu une croissance supérieure de plus de 15 % à celle des poulets n'ayant pas reçu ces adjuvants. Leur IC (indice de consommation) était également bien meilleur (inférieur). Ces poulets avaient également un système immunitaire plus fort et des intestins plus sains.
  • Une autre étude a utilisé un produit spécial de paroi cellulaire de levure soluble. Les poulets qui en ont reçu ont connu une croissance plus importante (d'environ 3 à 4 %) et ont eu un meilleur IC par rapport au groupe témoin. La levure a également contribué à augmenter les bonnes bactéries et à réduire la présence de Salmonella dans leur intestin.
  • L'ajout de levure vivante Saccharomyces cerevisiae à l'alimentation des poulets de chair à raison de 600 mg/kg a permis d'accélérer la croissance des poulets d'environ 10 % et d'améliorer considérablement leur IC (de 1,83 à 1,63).
  • Même lorsque les poulets sont stressés par le temps chaud, la levure peut être bénéfique. La levure hydrolysée a aidé les poulets de chair stressés par la chaleur à avoir un meilleur IC et des taux de mortalité plus faibles. Elle a également permis de réduire les problèmes de qualité de la viande comme la « poitrine de bois ».
    Vous pouvez en savoir plus sur la croissance des volailles et de la levure et obtenir une introduction à la levure de bière pour les poulets. Comprendre les bonnes sources de protéines dans l'alimentation des volailles est également essentiel.

Voici un aperçu rapide des avantages de la levure pour la volaille dans un tableau :

Type de levure/ProduitStade de la volailleChangement de GMQ/GQMChangement de TCA (Amélioration)Autres avantages clés
Culture de levure + Acide butyriquePoulets de chairGMQ : +15,29 %ICA : -0,211 pointsMeilleure immunité, santé intestinale, moins de mauvaises bactéries
Paroi cellulaire de levure solublePoulets de chairGMQ: +2,8 % à +3,7 %TCA: -0,04 à -0,05 pointsPlus de bonnes bactéries, moins de Salmonella
S. cerevisiae vivantesPoulets de chairADG : +10,3 %FCR : -0,20 pointsPoids final plus élevé, moins de mauvaises bactéries
Produit de fermentation de S. cerevisiaePoulets de chairADG amélioré (phase de démarrage)FCR considérablement amélioréHormones de stress plus faibles, meilleure structure intestinale
Levure hydrolyséePoulets de chair (Stress thermique)-Numériquement diminué de 2,50 %Moins de mortalité, meilleure qualité de la viande en cas de stress thermique

Du point de vue d'un expert, l'impact de la levure sur la santé intestinale des volailles est particulièrement intéressant en raison de son lien avec la sécurité alimentaire. En réduisant les bactéries nocives comme Salmonella chez les volailles vivantes, nous pouvons également réduire la contamination de la viande de volaille. C'est un avantage considérable pour tous. De plus, l'amélioration de la résistance au stress, comme le stress thermique, est essentielle. Les poulets sont des créatures sensibles, et tout ce qui les aide à mieux faire face aux défis environnementaux se traduit directement par un meilleur bien-être et une meilleure productivité.

6. La levure : bien plus qu’un simple adjuvant alimentaire

Bien qu'aider les animaux à mieux utiliser leur nourriture soit un avantage considérable, la levure fait encore plus de bien aux animaux et aux exploitations agricoles. C'est une aide aux multiples talents ! L'un des aspects vraiment importants de la levure est qu'il s'agit d'un moyen naturel d'aider les animaux à rester en bonne santé. Pendant longtemps, les agriculteurs utilisaient parfois des antibiotiques dans l'alimentation animale pour les aider à mieux grandir et à prévenir les maladies. Mais aujourd'hui, beaucoup de gens craignent que l'utilisation excessive d'antibiotiques n'entraîne des problèmes comme la résistance aux antibiotiques. C'est lorsque les mauvais germes apprennent à lutter contre les antibiotiques, ce qui les rend plus difficiles à traiter si des animaux ou des personnes tombent malades. Pour cette raison, il existe davantage de règles concernant l'utilisation des antibiotiques chez les animaux. La levure offre une excellente alternative naturelle. Elle contribue à maintenir les animaux en bonne santé en renforçant leur intestin, en aidant les bonnes bactéries et en stimulant leur système immunitaire, de sorte qu'il est souvent moins nécessaire d'utiliser ces facteurs de croissance antibiotiques.

Les animaux qui consomment de la levure dans leur alimentation se sentent souvent mieux et sont moins stressés. Nous avons constaté que la levure peut réduire la diarrhée chez les porcelets, ce qui les rend certainement plus confortables. Un système immunitaire plus fort signifie que les animaux sont moins susceptibles de tomber malades, ce qui se traduit par des troupeaux plus sains. Il a également été démontré que la levure aide les animaux à faire face à des situations stressantes, comme les températures très chaudes ou le stress lié au déplacement. Par exemple, les produits à base de levure de Pangoo Biotech sont reconnus pour leurs bienfaits anti-stress. Des animaux plus sains et moins stressés sont plus heureux et plus productifs. Cela correspond bien à ce que les gens veulent aujourd'hui : des animaux bien traités.

Levure fourragère FFP-4

L'utilisation de la levure peut même être bénéfique pour notre planète. Lorsque les animaux digèrent mieux leurs aliments grâce à la levure, ils en retirent davantage de nutriments. Cela signifie moins de déchets. Par exemple, moins d'azote et de phosphore (des éléments de l'alimentation) seront rejetés dans leur fumier. Une quantité excessive de ces éléments dans le fumier peut parfois provoquer une pollution s'ils se retrouvent dans les rivières ou le sol. Ainsi, une meilleure digestion signifie moins de pollution potentielle. De plus, si la levure contribue à réduire le besoin d'antibiotiques, cela signifie que moins d'antibiotiques et de bactéries résistantes se retrouvent dans l'environnement. Cela fait de la levure un bon choix pour les agriculteurs qui souhaitent cultiver d'une manière plus respectueuse de la planète. Vous pouvez lire sur les 5 principaux avantages de l'utilisation de la levure dans l'alimentation animale et comment c'est une Levure pour l'alimentation animale : une alternative durable et nutritive.

Tous ces avantages signifient également que l'utilisation de la levure peut être très bénéfique pour le portefeuille de l'agriculteur. Même si la levure coûte de l'argent à ajouter à l'alimentation, les économies et les revenus supplémentaires qu'elle apporte peuvent être bien plus importants. Par exemple, si les porcs grandissent plus vite et ont besoin de moins d'aliments, l'agriculteur économise sur les coûts d'alimentation. Si les animaux sont en meilleure santé, l'agriculteur économise sur les coûts des médicaments et perd moins d'animaux à cause de la maladie. Certaines études ont montré un excellent retour sur investissement. Un essai avec une levure spécifique chez les porcs à l'engraissement a montré un gain de 3 € par porc, les bénéfices étant près de 5 fois supérieurs au coût de la levure ! Un autre essai chez les truies a montré un rendement de 15 fois le coût, principalement grâce à un nombre plus important de porcelets et à leur meilleure santé. En tant qu'expert, je conseille aux agriculteurs d'avoir une vision d'ensemble. Le coût de l'additif de levure est un investissement, pas seulement une dépense. Lorsque l'on tient compte de l'amélioration de la croissance, de l'amélioration de l'efficacité alimentaire, de la réduction des médicaments et de la baisse de la mortalité, les avantages économiques deviennent très clairs. Il s'agit d'optimiser l'ensemble du système de production.

7. Choisir la meilleure levure avec Pangoo Biotech

Maintenant que nous savons à quel point la levure peut être utile, il est important de comprendre que tous les produits de levure ne sont pas identiques. Tout comme il existe de nombreuses sortes de pommes, et que certaines sont meilleures à manger tandis que d'autres sont meilleures pour les tartes, il existe différentes sortes de levures, et leur qualité est très importante. Lorsqu'un agriculteur décide d'utiliser de la levure, il doit choisir un produit de bonne qualité pour obtenir les meilleurs résultats.

Plusieurs éléments contribuent à la qualité d'un produit de levure :

  • Souche de levure : Il existe de nombreuses souches différentes (comme des familles) de levure, principalement Saccharomyces cerevisiae. Différentes souches peuvent avoir des talents légèrement différents. Certaines peuvent être particulièrement douées pour fabriquer des enzymes afin de décomposer les aliments, tandis que d'autres peuvent être championnes pour renforcer le système immunitaire ou se lier aux mauvaises bactéries.
  • Vivante ou non vivante : Certains produits de levure contiennent des cellules de levure vivantes. Pour ceux-ci, il est important qu'un nombre suffisant de cellules vivantes atteignent l'intestin de l'animal pour faire leur travail. D'autres produits utilisent des parties de la cellule de levure, comme la paroi cellulaire ou le contenu de la levure (extraits).
  • Parties actives : Pour les produits de levure qui ne sont pas vivants, comme les parois cellulaires ou les extraits de levure, l'élément important est la quantité et la qualité des parties actives. Il s'agit notamment d'éléments tels que les MOS (mannane-oligosaccharides) et les bêta-glucanes, qui aident l'intestin et le système immunitaire, ou des protéines et des vitamines facilement digestibles.
  • Comment c'est fabriqué : La façon dont la levure est cultivée et traitée a également une grande incidence sur sa qualité et son efficacité.

Il existe quelques principaux types de produits de levure :

  • Levure vivante : Elles sont comme des probiotiques. Les cellules de levure vivantes agissent dans l'intestin pour aider les bonnes bactéries et améliorer l'environnement intestinal.
  • Levure hydrolysée (LH) : Elle est fabriquée en décomposant les cellules de levure. Elle est pleine de bonnes choses comme des protéines facilement digestibles, des acides aminés, et aussi les MOS et bêta-glucanes utiles des parois cellulaires.
  • Paroi cellulaire de levure (PCL) : Il s'agit principalement de l'enveloppe extérieure de la levure. Elle est riche en MOS et en bêta-glucanes, excellents pour nourrir les bonnes bactéries intestinales et renforcer l'immunité.
  • Extrait de levure (EL) : Il s'agit de la substance soluble provenant de l'intérieur de la cellule de levure. Elle est remplie de nutriments comme des protéines, des vitamines B et des minéraux que les animaux peuvent facilement utiliser. La levure soluble pour l'alimentation animale de Pangoo Biotech est un type d'extrait de levure.
Levure soluble pour l'alimentation animale FFP-5

Pangoo Biotech est une entreprise qui connaît bien la nutrition animale et qui fabrique des additifs alimentaires depuis 1993. Elle fabrique différents produits pour aider les animaux, y compris sa levure soluble pour l'alimentation animale. Ce produit est un extrait de levure conçu pour fournir aux animaux des nutriments importants comme des acides aminés et des enzymes. Pangoo affirme qu'il aide les animaux à rester en bonne santé et à être plus performants. L'entreprise met l'accent sur la qualité et possède même sa propre usine ainsi qu'une équipe de recherche et développement. C'est important car cela signifie qu'elle peut contrôler la façon dont ses produits sont fabriqués et même créer des produits spéciaux si les clients en ont besoin. Lors du choix d'un fournisseur, il est bon de savoir comment choisir le bon fournisseur de levure pour l'alimentation animale en Chine. Le fait de voir des éléments comme un diagramme de flux de production ou un COA (certificat d'analyse) peut également montrer qu'une entreprise se soucie de la qualité.

En tant qu'expert, je dis toujours aux agriculteurs que le produit le moins cher n'est pas toujours le plus rentable. Il est essentiel de rechercher des fournisseurs transparents concernant leurs souches, la concentration des composants actifs et leurs processus de fabrication. Un fournisseur fiable comme Pangoo Biotech, avec sa longue expérience et son engagement envers le contrôle de la qualité, est une assurance. Leur levure soluble pour l'alimentation animale, étant un extrait, est susceptible de fournir des nutriments facilement disponibles qui peuvent être rapidement absorbés par l'animal, ce qui est particulièrement bénéfique pour les animaux jeunes ou stressés.

8. La levure : Un choix judicieux pour les exploitations agricoles d'aujourd'hui

Donc, nous avons beaucoup appris sur la levure et sur la façon dont elle aide les porcs et les poulets. Rappelons rapidement les principaux avantages. La levure aide les animaux à tirer davantage de leur nourriture, ce qui signifie qu'ils ont besoin de moins de nourriture pour bien grandir (c'est ce qu'on appelle l'amélioration de l'indice de conversion alimentaire). Elle rend leur ventre plus sain en aidant les bonnes bactéries et en arrêtant les mauvaises. Elle renforce également la paroi de leur intestin et stimule leur système immunitaire afin qu'ils puissent mieux lutter contre la maladie. Tout cela signifie des animaux plus sains et plus heureux qui grandissent bien.

Pour les agriculteurs d'aujourd'hui, l'utilisation de levure dans l'alimentation animale est une idée vraiment intelligente. Ce n'est pas seulement une chose supplémentaire à acheter ; c'est un investissement qui peut être rentable de plusieurs façons. Les agriculteurs peuvent économiser de l'argent sur l'alimentation parce que les animaux l'utilisent mieux. Ils peuvent économiser de l'argent sur les médicaments parce que les animaux sont plus sains et moins susceptibles de tomber malades. Et, parce que les animaux grandissent bien, les agriculteurs pourraient être en mesure de les amener à la taille du marché un peu plus rapidement. Tout cela est bon pour l'entreprise agricole. De plus, l'utilisation d'aides naturelles comme la levure s'inscrit dans une démarche de production alimentaire respectueuse des animaux et de l'environnement.

Des entreprises comme Pangoo Biotech sont des partenaires importants pour les agriculteurs. Elles travaillent dans le domaine de la nutrition animale depuis longtemps et se consacrent à la fabrication de produits de bonne qualité. Leurs solutions à base de levure, y compris leur Levure d'alimentation soluble spéciale, donnent aux agriculteurs de bons outils pour aider leurs animaux à donner le meilleur d'eux-mêmes. L'utilisation de levure fait partie de l'agriculture moderne et intelligente. Elle contribue à garantir que nous ayons suffisamment de nourriture de bonne qualité pour tous, tout en prenant soin de nos animaux et de notre planète.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont les produits à base de levure de Pangoo Biotech pourraient aider votre exploitation, il est conseillé de consulter leurs produits ou de lire d'autres articles intéressants sur leur blog. En tant qu'expert ayant suivi l'évolution des additifs alimentaires, je peux dire que les produits à base de levure ont fermement établi leur valeur. Ils ne sont plus considérés comme un simple additif de niche, mais comme un outil fondamental pour optimiser la production animale de manière durable et économique. L'avenir de l'élevage reposera de plus en plus sur des solutions naturelles et efficaces de ce type.

Voici d'autres composants d'alimentation souvent utilisés avec la levure que vous pourriez trouver sur le site web de Pangoo :

FAP-2 L-Thréonine Alimentation Animale
FPM-6 Phosphate Dicalcique Alimentation Animale

En collaborant avec des fournisseurs compétents et en utilisant des produits éprouvés, les agriculteurs peuvent continuer à améliorer leurs méthodes d'élevage, rendant l'agriculture meilleure pour tous.

Foire Aux Questions (FAQ)

Q1 : Qu'est-ce que la levure dans l'alimentation animale ? A : La levure dans l'alimentation animale est généralement un type spécial de levure, souvent Saccharomyces cerevisiae, qui est ajoutée à la nourriture d'animaux comme les porcs et les poulets. Elle les aide à mieux digérer leur nourriture, maintient leur système digestif en bonne santé et peut renforcer leur système immunitaire.

Q2: Comment la levure aide-t-elle les animaux à mieux utiliser leur nourriture ? A: La levure produit des enzymes qui aident à décomposer les parties résistantes de l'alimentation, ce qui facilite l'absorption des nutriments par les animaux. Cela signifie qu'ils tirent plus d'énergie et d'éléments constitutifs de la même quantité de nourriture, ce que l'on appelle l'amélioration de l'indice de conversion alimentaire.

Q3: La levure est-elle sans danger pour les porcs et les poulets ? A: Oui, les produits de levure d'alimentation de qualité provenant de fournisseurs réputés sont sans danger pour les porcs et les poulets lorsqu'ils sont utilisés conformément aux instructions. Ce sont des additifs naturels.

Q4: La levure peut-elle remplacer les antibiotiques dans l'alimentation animale ? A: La levure peut être une alternative naturelle pour aider à maintenir la santé et les performances des animaux, réduisant ainsi le besoin de promoteurs de croissance antibiotiques. Elle soutient la santé intestinale et l'immunité, ce qui aide les animaux à résister aux maladies.

Q5: Qu'est-ce que l'ICA (Indice de Conversion Alimentaire) ? A: L'ICA est une mesure de la quantité d'aliments qu'un animal doit consommer pour gagner une unité de poids (par exemple, 1 kilogramme). Un ICA plus faible est préférable car cela signifie que l'animal est plus efficace pour transformer la nourriture en croissance. La levure aide à abaisser l'ICA.

Q6: La levure aide-t-elle à réduire le stress chez les animaux ? A: Oui, certaines études montrent que la levure peut aider les animaux à mieux faire face au stress, tel que le stress thermique ou le stress du sevrage. Les animaux en meilleure santé sont généralement moins affectés par le stress.

Q7: Où puis-je trouver de bons produits à base de levure pour mes animaux ? A: Les entreprises spécialisées dans la nutrition animale, comme Pangoo Biotech, proposent une gamme de produits à base de levure tels que la Levure Alimentaire et la Levure Alimentaire Soluble. Il est important de choisir un fournisseur qui se concentre sur la qualité et qui possède une expérience dans le domaine.

Q8: Existe-t-il différents types de levure fourragère ? A: Oui, il existe des produits à base de levure vivante (probiotiques) et des produits à base de levure non vivante comme les extraits de levure, la levure hydrolysée et les parois cellulaires de levure. Chacun a des composants et des avantages spécifiques. Par exemple, la Levure Alimentaire Soluble de Pangoo est un extrait de levure.

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