Farine de poisson
CAS 94944-98-6
EINECS 305-676-3
La farine de poisson est principalement utilisée comme complément protéique dans les aliments composés.
Informations sur le produit :
Farine de poisson
CAS 94944-98-6
EINECS 305-676-3
La farine de poisson est principalement utilisée comme complément protéique dans les aliments composés.
La farine de poisson PANGOO est fabriquée par cuisson, pressage, séchage et broyage de poisson ou de déchets de poisson auxquels aucune autre matière n'a été ajoutée. C'est un produit solide dont la majeure partie de l'eau et une partie ou la totalité de l'huile ont été retirées.
Cuisson : Un cuiseur commercial est un long cylindre à double paroi chauffée à la vapeur, à travers lequel le poisson est déplacé par un convoyeur à vis. C'est une étape critique dans la préparation de la farine de poisson, car une cuisson incomplète signifie que le liquide du poisson ne peut pas être pressé de manière satisfaisante et une surcuisson rend le matériau trop mou pour le pressage. Aucun séchage n'a lieu pendant l'étape de cuisson.
Pressage : Un tube perforé avec une pression croissante est utilisé pour ce processus. Cette étape implique l'élimination d'une partie de l'huile et de l'eau du matériau, et le solide est connu sous le nom de tourteau de pressage. La teneur en eau lors du pressage est réduite de 70% à environ 50% et l'huile est réduite à 4%.
Séchage : Si la farine est sous-séchée, des moisissures ou des bactéries peuvent se développer. Si elle est sur-séchée, un roussissement peut se produire, ce qui réduit la valeur nutritionnelle de la farine.
Broyage : Cette dernière étape de traitement implique la décomposition de tous les grumeaux ou particules d'os.
Spécifications
| ÉLÉMENTS | NORMES | RÉSULTATS |
|---|---|---|
| Apparence | Poudre Jaune Brun | Conforme |
| Odeur | Fraîche | Conforme |
| Protéine Brute | 65% Min | 66.10% |
| Humidité | 10.0% Max | 6.50% |
| Matière Grasse | 12.0% Max | 5.10% |
| Sable | 4% Max | 1.20% |
Conclusion : Conforme à Q/CXQ06-2004 et c'est un produit qualifié.
Utilisation :
La farine de poisson est principalement utilisée comme complément protéique dans les aliments composés.
Emballage :
Sacs tissés PP de 25 kg / sacs tissés de 50 kg ; 20 MT/20′ FCL (sans palettes)
Durée de conservation / Stockage :
Il est garanti 1 an à compter de la date de fabrication s'il est conservé dans des conditions fraîches, sèches et ventilées, dans son emballage d'origine bien fermé.
