Fiche Technique

FPP-6 Levure d'alimentation – Saccharomyces cerevisiae

Informations sur le produit :

Saccharomyces cerevisiae
CAS: 84604-16-0
EINECS: 283-294-5
Nom scientifique: Saccharomyces cerevisiae
Rang: Espèce
Classification supérieure: Saccharomyces
Saccharomyces cerevisiae (Levure de boulanger) (ESPÈCE)

Saccharomyces cerevisiae, communément appelée levure de boulanger ou de bière, est un champignon unicellulaire et un organisme modèle classique largement utilisé pour la recherche en génétique et en biologie moléulaire. Elle est également utilisée pour la production industrielle de certains biopharmaceutiques.

Apparence: Poudre / granulaire jaune clair

Principe: La levure d'alimentation est généralement fabriquée à partir de candida ou de kluyveromyces fragilis par culture, séchage, puis transformée en poudre ou en produit granulaire. Elle est riche en protéines, en vitamines du groupe B, en acides aminés, etc., et est largement utilisée comme aliment pour animaux et complément protéique. La levure est riche en divers acides aminés, polypeptides, nucléotides aromatisants.

Fonction principale: La levure fourragère probiotique favorise la croissance et le développement des volailles, du bétail et des animaux aquatiques, raccourcit la période d'élevage, augmente la quantité de viande et d'œufs, améliore la qualité de la viande et augmente le pourcentage de viande maigre, améliore la brillance des fourrures et renforce leur résistance aux maladies.

Analyse garantie

Sac tissé PP de 25 kg, 20 MT/20′ FCL (sans palettes)

Durée de conservation / Stockage :

Garanti 2 ans à compter de la date de fabrication, conservé au frais, au sec et dans des conditions ventilées, dans son emballage d'origine bien fermé.