Как производитель свинины, вы знаете, что правильное питание имеет решающее значение для роста, здоровья и продуктивности ваших свиней. Кормовые добавки могут сыграть жизненно важную роль в достижении наилучших результатов.
Кормовые добавки для свиней можно разделить на четыре категории:
Питательные кормовые добавки
Зоотехнические кормовые добавки
Технологические кормовые добавки
Сенсорные кормовые добавки
Питательные кормовые добавки предназначены для восполнения незаменимых питательных веществ, которых может не хватать в рационе животного, или для улучшения их усвоения. Витамины, минералы и аминокислоты часто добавляют в рацион свиней для поддержания роста, обмена веществ и иммунной функции.
Витамины — это органические соединения, жизненно важные для многих физиологических функций, включая иммунитет, рост и размножение. Поскольку организм свиней не может синтезировать их самостоятельно, витамины должны поступать с кормом. К распространенным витаминам, добавляемым в рацион свиней, относятся витамины A, D, E, K и витамины группы B.
Минералы — это неорганические соединения, имеющие решающее значение для различных функций организма, таких как формирование костей, работа нервной и мышечной систем и активация ферментов. Поскольку свиньи могут не получать достаточного количества минералов из своего обычного рациона, их необходимо добавлять дополнительно. К распространенным минералам, добавляемым в рацион свиней, относятся кальций, фосфор, магний, натрий и микроэлементы, такие как цинк, медь и железо.
Аминокислоты являются строительными блоками белков и необходимы для роста, восстановления и метаболизма. Некоторые аминокислоты являются незаменимыми, что означает, что свиньи не могут их синтезировать, и они должны поступать с кормом. Обычно в рационы свиней добавляют такие аминокислоты, как лизин, метионин, треонин и триптофан.
Зоотехнические кормовые добавки используются в свиноводстве для улучшения продуктивности животных за счет увеличения скорости роста, конверсии корма и общего состояния здоровья. Эти добавки улучшают здоровье кишечника и иммунную функцию, а также смягчают негативные последствия стресса.
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при введении в достаточных количествах приносят пользу для здоровья. Они способствуют росту полезных бактерий в кишечнике, что приводит к лучшему усвоению питательных веществ и улучшению иммунной функции. К распространенным пробиотикам, добавляемым в рацион свиней, относятся Lactobacillus, Bifidobacterium и Enterococcus.
Пробиотики приносят пользу свиноводству, так как улучшают здоровье кишечника и иммунную функцию. Они предотвращают рост вредных бактерий в кишечнике и способствуют росту полезных, что приводит к лучшему усвоению питательных веществ, улучшению пищеварения и снижению заболеваемости, связанной с кишечником. Пробиотики также помогают сократить использование антибиотиков в свиноводстве, создавая здоровый баланс микрофлоры в кишечнике.
Ферменты добавляют в корм для свиней для улучшения усвоения питательных веществ и пищеварения. Эти белки, полученные из растительных или микробных источников, расщепляют сложные молекулы корма на более простые, облегчая свиньям усвоение питательных веществ. Наиболее часто используемыми ферментами в свиноводстве являются фитазы, амилазы и протеазы, которые повышают доступность фосфора, а также аминокислот и энергии.
Подкислители — это вещества, которые понижают уровень pH в кишечнике, создавая менее благоприятную среду для роста вредных бактерий. В свиноводстве в качестве подкислителей широко используются органические кислоты, такие как лимонная, молочная и муравьиная. Подкислители улучшают здоровье кишечника, снижают риск роста вредных бактерий и повышают эффективность усвоения корма.
Технологические кормовые добавки используются в свиноводстве для улучшения обращения с кормами, их обработки и хранения. Эти добавки предотвращают порчу, улучшают вкусовые качества и увеличивают срок хранения. Свиноводы часто используют антиоксиданты и ингибиторы плесени для защиты качества и свежести своих кормов.
Антиоксиданты предотвращают окисление жиров и масел в корме, что может вызвать его порчу и прогоркание. К распространенным антиоксидантам, используемым в рационах свиней, относятся токоферолы, аскорбиновая кислота и этоксиквин.
Ингибиторы плесени – это вещества, которые предотвращают рост плесени в кормах. Они действуют путем подавления роста спор плесени и предотвращения порчи. Распространенные ингибиторы плесени в рационах свиней включают пропионовую кислоту, сорбиновую кислоту и бензоат натрия.
Сенсорные кормовые добавки используются в свиноводстве для улучшения вкусовых качеств и поедаемости корма. Эти добавки улучшают вкус, запах и текстуру корма, делая его более привлекательным для животного.
Ароматизаторы — это вещества, добавляемые в корм для улучшения его вкуса и аромата, что стимулирует аппетит животного и увеличивает потребление корма. Распространенные ароматизаторы, добавляемые в рационы свиней, включают анис, ваниль и яблоко.
Подсластители добавляют в корм для животных, чтобы придать ему более сладкий вкус. Они могут включать натуральные вещества, такие как меласса, или искусственные подсластители, например, сахарин.
При выборе кормовой добавки для свиней следует учитывать несколько факторов.
В первую очередь следует учитывать потребности животного в питательных веществах, чтобы убедиться, что добавка должным образом обеспечивает его незаменимыми питательными веществами. Понимание механизма действия кормовой добавки также имеет решающее значение, чтобы гарантировать, что она принесет животному желаемую пользу.
Кроме того, следует оценивать качество и безопасность кормовой добавки, чтобы убедиться в отсутствии в ней вредных примесей и в том, что она обладает желаемой чистотой и эффективностью. Также важна экономическая эффективность, которая гарантирует достижение желаемых результатов при разумных затратах. Наконец, необходимо учитывать законодательные требования, включая любые ограничения по дозировке, сроки вывода из организма и требования к маркировке.
Кормовые добавки, одобренные для использования в свиноводстве и применяемые в соответствии с указаниями на этикетке, безопасны для животных. Они могут повысить продуктивность свиней за счет дополнения рациона необходимыми питательными веществами, укрепления здоровья кишечника и улучшения конверсии корма. В рационе свиней можно использовать несколько кормовых добавок, но следует учитывать их механизм действия, чтобы убедиться, что они не будут мешать друг другу.
Различные кормовые добавки могут быть более подходящими для определенных стадий свиноводства, таких как супоросность, лактация или доращивание и откорм. При выборе кормовой добавки следует учитывать потребности в питательных веществах и производственные цели для каждой стадии. Кормовые добавки не предназначены для замены сбалансированного рациона, а дополняют его, обеспечивая организм незаменимыми питательными веществами, улучшая здоровье кишечника и повышая продуктивность.
Понимая различные типы кормовых добавок и их механизм действия, производители свинины могут принимать обоснованные решения и выбирать подходящую кормовую добавку для своих животных. Включение кормовых добавок в рацион может помочь производителям свинины достичь своих производственных целей и повысить рентабельность.
