Будучи животноводом или производителем кормов для животных, важно понимать различные ингредиенты кормов, доступные для создания питательных и экономически эффективных рационов. В этом всеобъемлющем руководстве мы рассмотрим 40 общих ингредиентов кормов, их питательную ценность и лучшие практики их включения в рецептуры кормов. От энергоемких зерновых до богатых белком добавок узнайте, как эти ингредиенты могут помочь оптимизировать здоровье животных и их продуктивность.
Кукуруза является непревзойденным королем энергетических кормов, доминирующим на рынке благодаря своей непревзойденной питательной ценности. Ее ключевые особенности включают:
Профиль аминокислот кукурузы дефицитен по лизину (0,24%) и триптофану (0,07%), но это отличный источник линолевой кислоты, незаменимой жирной кислоты для птицы. При составлении более 50% рациона курицы кукурузой она может полностью удовлетворить их потребности в линолевой кислоте.
Рисовые отруби, побочный продукт переработки риса, являются питательным источником, богатым белком, витаминами и минералами. Они содержат:
Также известная как "Рисовая сокровищница" или "Рисовая эссенция", рисовая мука является сущностью питательных веществ риса. Это натуральный питательный продукт для человека, полученный в процессе шелушения коричневого риса в белый рис. Рисовая мука содержит:
Включите рисовую муку в рецептуры кормов для животных для повышения содержания важных питательных веществ.
Соевый жмых, побочный продукт извлечения соевого масла, является чемпионом белка в мире кормов для животных. Он бывает двух видов: обрушенный соевый жмых и необрушенный соевый жмых.
Соевый жмых классифицируется на три сорта в соответствии с национальными стандартами:
| Сорт | Сырой белок | Внешний вид |
|---|---|---|
| Сорт 1 | 43-50% | Светло-желтый до светло-коричневого, неправильные кусочки |
| Сорт 2 | 43-50% | Светло-желтый до светло-коричневого, неправильные кусочки |
| Сорт 3 | 43-50% | Светло-желтый до светло-коричневого, неправильные кусочки |
Соевый жмых обладает высоким содержанием сырого белка и отличным профилем аминокислот, причем уровень лизина колеблется от 2,4% до 2,8%, что является самым высоким среди масличных жмыхов. Его соотношение лизин/аргинин 1:1,3 хорошо подходит для питания птицы в сочетании с кукурузой и небольшими количествами рыбной муки.
Рапсовый жмых, побочный продукт извлечения рапсового масла, является светло-серым кормовым ингредиентом со сложным питательным составом. Он содержит 34-38% сырого белка. Его аминокислотный профиль характеризуется:
Рапсовый жмых имеет относительно низкую метаболизируемую энергетическую ценность из-за низкого содержания крахмала и присутствия трудноперевариваемой рапсовой лузги. Однако он обладает высоким содержанием кальция, фосфора, селена и марганца, причем содержание селена является самым высоким среди распространенных растительных кормовых ингредиентов.
Несмотря на свои питательные преимущества, рапсовый жмых содержит антипитательные факторы, такие как глюкозинолаты, эруковая кислота, танины и фитиновая кислота, причем глюкозинолаты являются основной проблемой.
Сухая барда (DDGS) является побочным продуктом производства этанола из кукурузы в качестве сырья. Во время ферментации крахмал превращается в этанол и диоксид углерода, в то время как другие питательные вещества, такие как белок, жир и клетчатка, остаются в барде. Ферментационный процесс также увеличивает содержание белка, витаминов группы В и аминокислот по сравнению с исходной кукурузой и генерирует неизвестные факторы стимулирования роста.
На рынке доступны два вида продуктов DDGS из кукурузы:
С содержанием сырого белка более 26% DDGS стала широко используемым новым источником белкового корма во внутреннем и международном производстве кормов. Она обычно используется для замены соевого жмыха и рыбной муки в комбикормах, при максимальной норме включения 30%. DDGS также можно напрямую скармливать жвачным животным.
Для получения дополнительной информации о белковых кормовых ингредиентах посетите коллекцию Кормовой белок на Pangoo.
Пшеничные отруби и крупка являются распространенными побочными продуктами переработки пшеницы, используемыми в качестве ингредиентов кормов для животных. Их питательная ценность варьируется в зависимости от требований к производству пшеничной муки. Пшеничные отруби обычно состоят из семенной оболочки, алейронового слоя, части зародыша и небольшого количества эндосперма, в то время как крупка состоит из алейронового слоя, эндосперма и небольшого количества мелкой муки.
Пшеничные отруби и крупка обладают несколькими питательными преимуществами:
Понимание различных ингредиентов кормов, их питательной ценности и наилучших практик их включения в рационы животных является решающим для животноводов и производителей кормов для создания питательных и экономически эффективных рационов. В этом всеобъемлющем руководстве мы рассмотрим 40 распространенных ингредиентов кормов, от богатых энергией зерновых до богатых белком добавок, и узнаем, как они могут помочь оптимизировать здоровье и продуктивность животных.
Кукуруза является бесспорным королем энергетических кормов, доминируя на рынке своей непревзойденной питательной ценностью. Ее ключевые особенности включают:
Аминокислотный профиль кукурузы беден лизином (0,24%) и триптофаном (0,07%), но она является отличным источником линолевой кислоты, незаменимой жирной кислоты для птицы. Когда кукуруза составляет более 50% рациона кур, она может удовлетворить их потребность в линолевой кислоте.
Рисовые отруби, побочный продукт переработки риса, являются кладезем питательных веществ, богатых белками, витаминами и минералами. Они содержат:
Рисовая мука, также известная как «Сокровище рисовой муки» или «Эссенция рисового супа», является сущностью питания риса. Это натуральный, питательный продукт для людей, производимый в процессе шлифования бурого риса в белый рис. Рисовая мука содержит:
Включите рисовую муку в свои рецептуры кормов для животных, чтобы повысить содержание незаменимых питательных веществ.
Соевый шрот, побочный продукт экстракции соевого масла, является чемпионом по белку в мире кормов для животных. Он бывает двух разновидностей: обезжиренный соевый шрот и необезжиренный соевый шрот.
Соевый шрот классифицируется на три сорта в соответствии с национальными стандартами:
| Сорт | Сырой протеин | Внешний вид |
|---|---|---|
| 1 сорт | 43-50% | Светло-желтый до светло-коричневого, неравномерные кусочки |
| 2 сорт | 43-50% | Светло-желтый до светло-коричневого, неравномерные кусочки |
| 3 сорт | 43-50% | Светло-желтый до светло-коричневого, неравномерные кусочки |
Соевый шрот отличается высоким содержанием сырого протеина и превосходным аминокислотным профилем, с уровнем лизина от 2,4 до 2,8%, что является самым высоким показателем среди масличных шротов. Его отношение лизин-аргинин 1:1,3 хорошо подходит для птицеводства при комбинировании с кукурузой и небольшим количеством рыбной муки.
Рапсовый шрот, побочный продукт экстракции рапсового масла, представляет собой светло-серо-коричневый ингредиент корма с содержанием сырого протеина 34-38%. Его аминокислотный профиль характеризуется:
Рапсовый шрот имеет относительно низкую обменную энергию из-за низкого содержания крахмала и наличия трудноперевариваемой рапсовой шелухи. Однако он богат кальцием, фосфором, селеном и марганцем, причем содержание селена является самым высоким среди обычно используемых растительных ингредиентов кормов.
Несмотря на свои питательные преимущества, рапсовый шрот содержит антипитательные факторы, такие как глюкозинолаты, эруковая кислота, танины и фитиновая кислота, при этом глюкозинолаты являются основной проблемой.
Сухая барда с растворимыми веществами (DDGS) является сопутствующим продуктом процесса производства этанола с использованием кукурузы в качестве сырья. В процессе ферментации крахмал превращается в этанол и углекислый газ, в то время как другие питательные вещества, такие как белки, жиры и клетчатка, остаются в сухой барде. Процесс ферментации также увеличивает содержание белков, витаминов группы В и аминокислот по сравнению с исходной кукурузой и генерирует неизвестные факторы, способствующие росту.
На рынке доступны два вида продуктов DDGS из кукурузы:
Содержание сырого протеина в DDGS превышает 26%, поэтому DDGS стала широко используемым новым типом белкового кормового ингредиента в отечественном и международном производстве комбикормов. Она обычно используется для замены соевого шрота и рыбной муки в комбикормах с максимальной нормой ввода 30%. DDGS также можно непосредственно скармливать жвачным животным.
Для получения дополнительной информации о белковых ингредиентах кормов посетите коллекцию кормовых белков Pangoo.
Пшеничные отруби и мучка являются распространенными побочными продуктами переработки пшеницы, используемыми в качестве ингредиентов кормов для животных. Их питательная ценность варьируется в зависимости от требований к переработке пшеничной муки. Пшеничные отруби обычно состоят из семенной оболочки, алейронового слоя, части зародыша и небольшого количества эндосперма, в то время как мучка состоит из алейронового слоя, эндосперма и небольшого количества мелких отрубей.
Пшеничные отруби и мучка имеют несколько питательных преимуществ:
Пшеничные отруби имеют рыхлую текстуру и содержат подходящее количество сульфатов, что делает их слабительными и помогает предотвратить запоры.
Пшеница является основным источником энергии в кормах для животных, с питательным профилем, аналогичным кукурузе. Она содержит:
При скармливании курам производительность пшеницы составляет около 90% от кукурузы. Она может вызывать проблемы, аналогичные ячменю, такие как снижение конверсии кормов у несушек, мокрая подстилка, аммиачный запах, задержка роста, повреждения голеней и грудные волдыри у бройлеров, приводящие к снижению категории при убое.
Рисовые отруби, полученные из семенных оболочек и зародышей риса, являются основным побочным продуктом переработки риса. Это светло-желтый мелкозернистый материал с приятным ароматом. Рисовые отруби богаты различными питательными веществами и физиологически активными соединениями, средний состав включает:
Жир в рисовых отрубях в основном состоит из ненасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая и линолевая, а также высоких уровней витаминов, фитостеролов, пищевых волокон, аминокислот и минералов. Рисовые отруби могут быть дополнительно переработаны для извлечения определенных питательных компонентов, таких как рибофлавин, фитиновая кислота, кальций, рисовое масло, фитиновая кислота, инозитол и фосфат водорода кальция. Рисовый воск и оризанол в рисовых отрубях оказывают холестеринснижающее действие.
Соевый жмых, также известный как соевый шрот, является побочным продуктом экстракции соевого масла. Он бывает двух разновидностей: обезжиренный и необезжиренный. Соевый шрот является превосходным источником высококачественного белка, с содержанием сырого белка от 40 до 50% в зависимости от метода переработки.
Ключевые особенности соевого шрота включают:
Соевый шрот является ключевым ингредиентом для сбалансирования белка и аминокислот в рецептурах кормов для животных.
Для получения дополнительной информации о растительных ингредиентах кормов посетите коллекцию натуральных кормовых добавок Pangoo.
Соевый белок богат лизином, но беден метионином. В сельских районах, где растительная пища является основой питания, следует обратить внимание на употребление соевых продуктов с богатыми метионином продуктами, такими как рис, лапша и другие зерновые и злаки, а также куры, утки, голуби, перепела и другие яичные продукты, что может повысить усвояемость соевого белка. Яйца, бобы с пищей, их питательная ценность и мясной белок несравнимы.
Соя содержит жирное вещество, называемое линолевой кислотой, которое может стимулировать развитие нервной системы у детей. Линолевая кислота также снижает уровень холестерина в крови, что делает ее хорошим продуктом для предотвращения высокого кровяного давления, ишемической болезни сердца и атеросклероза. Кроме того, соя богата витаминами группы В и неорганическими солями, такими как кальций, фосфор и железо. Хотя сухие соевые бобы не содержат витамин С, но после проращивания могут продуцировать витамин С, в периоды отсутствия овощей можно дополнительно употреблять их. Сырые соевые бобы содержат антитрипсиновые факторы, которые влияют на усвоение организмом питательных веществ сои. Поэтому при употреблении соевых бобов и соевых продуктов время приготовления должно быть дольше, чем для обычных продуктов, чтобы высокие температуры могли разрушить эти факторы и повысить питательную ценность соевого белка.
Содержание соевого белка достигает около 40%, лучшее качество - до 50% или около того, что эквивалентно более чем в 2 раза больше постного мяса свинины, в 3 раза больше яиц. Аминокислотный состав соевого белка близок к аминокислотам, необходимым организму человека, это полноценный белок, который в большей степени зависит от содержания аминокислот, каждые сто граммов соевых бобов содержат около 35,8 мг железа, 418 мг фосфора, витамины A, B1, B2, D, E и т.д.
Для получения дополнительной информации о растительных источниках белка посетите коллекцию кормовых белков Pangoo.
Бентонит, в основном состоящий из монтмориллонитовой глины, является универсальной кормовой добавкой с уникальными физико-химическими свойствами, включая набухание, адгезию, адсорбцию, катализ, тиксотропию, суспензию и способность к обмену катионами. Эти свойства делают бентонит ценным ингредиентом для различных применений, таких как сельское хозяйство, легкая промышленность, косметика и фармацевтика.
При использовании в кормах для животных бентонит может улучшить качество гранул, снизить пыление корма и адсорбировать микотоксины. Он также положительно влияет на здоровье животных, способствуя лучшему пищеварению и усвоению питательных веществ.
Соевый лецитин, экстрагированный из побочных продуктов соевого масла, является незаменимым источником липидов в питании животных. Он состоит из глицерина, жирных кислот, а также холина или его эфиров, растворимых в маслах и неполярных растворителях. Соевый лецитин играет ключевую роль в обмене жиров, росте мышц, развитии нервной системы и антиоксидантной защите у животных.
Соевый лецитин подразделяется на две основные категории: стандартный и обезжиренный. Стандартный соевый лецитин более часто используется в кормах для животных из-за его более низкой цены. Основными компонентами соевого лецитина являются:
Включение соевого лецитина в корма для животных может улучшить усвоение жиров, способствовать здоровому росту и развитию, а также повысить общую питательную ценность рациона.
L-лизин HCl 98,5% - это высокоочищенная форма лизина, незаменимой аминокислоты, жизненно важной для роста и развития животных. Являясь единственной аминокислотой с первичной аминогруппой в боковой цепи, лизин играет важную роль в синтезе белка и может быть модифицирован в различные производные внутри организма.
Ключевые преимущества L-лизина HCl 98,5% включают:
L-лизин HCl 98,5% является высокоэффективным и биодоступным источником лизина, что делает его идеальной добавкой для оптимизации питания и продуктивности животных.
Для получения дополнительной информации об аминокислотах в питании животных посетите коллекцию аминокислот Pangoo.
DL-метионин - это серосодержащая, неполярная аминокислота, жизненно необходимая для роста и развития животных. Будучи предшественником других аминокислот, таких как цистеин и таурин, метионин играет ключевую роль в синтезе белка и различных метаболических процессах.
Pangoo предлагает две формы DL-метионина:
Добавление DL-метионина в корма для животных предоставляет многочисленные преимущества:
Включая DL-метионин в рецептуры кормов для животных, производители могут оптимизировать продуктивность, здоровье и общую производительность животных.
Пивные дрожжи, также известные как сахаромицеты, являются функциональным ингредиентом корма с многочисленными преимуществами для питания животных. Они производятся путем ферментации промышленных сточных вод, отходов или другого сырья, инокулированного дрожжами.
Пивные дрожжи обладают несколькими преимуществами:
Эффективность пивных дрожжей в кормах для животных зависит от таких факторов, как вид животного, состав рациона и штамм дрожжей. Важно использовать пивные дрожжи в умеренных количествах, чтобы избежать негативного влияния на вкусовые качества рациона, баланс аминокислот и затраты на производство.
Pangoo предлагает широкий ассортимент высококачественных продуктов из пивных дрожжей, включая кормовые дрожжи, растворимые кормовые дрожжи и сахаромицеты.
Перьевая мука - богатый белком кормовой ингредиент, производимый из перьев птицы, собранных на крупных бойнях, мясоперерабатывающих заводах и рынках. Перья проходят сепарацию, обработку при высокой температуре и высоком давлении (0,7 МПа в течение 30-40 минут), стерилизацию, сушку и другие процессы для получения мелкой, богатой белком муки.
Питательная ценность перьевой муки варьируется в зависимости от исходного сырья, при этом перья светлого цвета дают светлую золотистую муку, а более темные перья - темно-коричневую или черную муку. Перьевая мука может содержать до 80% белка и полный аминокислотный профиль, что делает ее ценным белковым кормовым ресурсом.
Перьевая мука особенно богата серосодержащими аминокислотами, что благоприятно для роста шерсти и перьев у животных. Она может помочь снизить выщипывание перьев, поедание перьев и самопереедание у птицы и пушных животных.
Она разрушает антипитательные факторы, такие как ингибиторы трипсина, которые могут препятствовать усвоению белка и его всасыванию.
Кукурузный глютеновый шрот - это побочный продукт влажной мокрой переработки кукурузы, используемый в производстве крахмала и этанола. Это концентрированный источник белка, обычно содержащий 60-70% сырого белка.
Белок в кукурузном глютеновом шроте состоит главным образом из зеина (60%), глютелина (22%), глобулина и альбумина. Это ценный ингредиент корма благодаря высокому содержанию белка и отсутствию антипитательных факторов, что делает его безопасным для прямого использования в кормах для животных без дополнительной обработки.
Для ознакомления с дополнительными растительными источниками белка для кормов для животных посетите коллекцию кормовых белков Pangoo.
Пальмоядровый шрот, побочный продукт экстракции пальмоядрового масла, является богатым клетчаткой белковым источником для кормов для животных. Несмотря на относительно низкое содержание сырого белка (14-19%), пальмоядровый шрот классифицируется как грубый корм из-за содержания клетчатки. Он имеет несбалансированный аминокислотный профиль с недостатком лизина, метионина и триптофана, а его жирные кислоты в основном насыщенные.
Несмотря на то, что пальмоядровый шрот не рекомендуется для птицы и поросят, его можно использовать при нормах ввода менее 15% для растущего и откармливаемого молодняка свиней. У молочных коров пальмоядровый шрот может улучшить качество сыра, но при высоких нормах ввода может негативно повлиять на вкусовые качества корма.
Хлорид холина является незаменимым органическим соединением, играющим жизненно важную роль в поддержании здоровья и физиологических функций животных. Будучи солью холина, он широко используется в качестве кормовой добавки в форме хлорида холина.
Холин имеет три основные функции в обмене веществ и росте животных:
Добавление хлорида холина в корма для животных, как было показано, способствует росту и развитию, улучшает качество мяса и яиц, снижает потребление корма и повышает общую продуктивность животных.
Pangoo предлагает высококачественный хлорид холина в различных концентрациях (50%, 60% и 70%) для удовлетворения разнообразных потребностей производителей кормов для животных.
ионы, обеспечивая широкий спектр питательных веществ для поддержания здоровья и роста животных.
Липидная энергия - это новый тип высокоэффективного энергетического ингредиента корма, разработанный для птицы и свиней. Его ключевые особенности включают:
Включите Липидную энергию в рецептуры ваших кормов для сбалансированного и эффективного источника энергии, способствующего здоровью и производительности животных.
L-треонин - это незаменимая аминокислота, играющая решающую роль в питании животных. Будучи одной из 20 аминокислот, входящих в состав белков, L-треонин является строительным блоком для роста и восстановления тканей.
Ключевые особенности L-треонина включают:
L-треонин широко используется в фармацевтике, химических реагентах, обогащении пищевых продуктов и кормовых добавках. В питании животных он особенно важен для молодняка свиней и птицы, являясь второй лимитирующей аминокислотой в рационах свиней и третьей лимитирующей аминокислотой в рационах птицы.
Добавление L-треонина в рецептуры ваших кормов может:
Ознакомьтесь с ассортиментом кормовых добавок с аминокислотами Pangoo, чтобы оптимизировать ваши программы питания животных.
Сульфат L-лизина - это высокоплотный, не пылящий, свободно текучий гранулированный ингредиент корма с отличными технологическими свойствами. Он содержит:
Помимо 51% лизина (эквивалентно 65% сульфата L-лизина для кормов), сульфат L-лизина также содержит не менее 15% других аминокислот, обеспечивая более полноценное и сбалансированное питание для животных.
Сульфат L-лизина является одной из трех основных форм продуктов лизина, доступных на рынке, наряду с L-лизин HCl и жидким лизином. По сравнению с традиционным L-лизин HCl, производственный процесс сульфата L-лизина был усовершенствован для:
Преодолевая экологические проблемы и оптимизируя производственные процессы, сульфат L-лизина предлагает как социальные, так и экономические преимущества.
Дикальцийфосфат, также известный как фосфат водорода кальция или осажденный фосфат кальция, является нейтральной фосфатной солью кальция, используемой в кормах для животных. Он существует в двух формах:
Дикальцийфосфат слабо растворим в воде и растворим в растворе цитрата аммония, что делает его цитратно-растворимым фосфатным удобрением. Он представляет собой сухой, рыхлый, негигроскопичный белый кристаллический порошок.
Дигидратная форма содержит 42,26% P2O5 (чистый) и 38-40% P2O5 (коммерческий), в то время как безводная форма содержит 52,20% P2O5 (чистый) и 46-48% P2O5 (коммерческий). Низкие уровни примесей, таких как фтор, мышьяк и тяжелые металлы, делают дикальцийфосфат пригодным для использования в качестве кормовой добавки кальция и фосфора, а также в пищевых добавках, фармацевтических препаратах и пластических добавках, когда требуется высокая степень чистоты.
Дикальцийфосфат является компонентом нитрофосфатов, аммонизированного фосфата кальция и комплексных удобрений, содержащих аммонизированный фосфат кальция. Хотя специализированные заводы по производству дикальцийфосфата для удобрений встречаются редко, его можно производить в качестве кормовой добавки следующими способами:
Pangoo предлагает высококачественный дикальцийфосфат для кормов, чтобы обеспечить ваши потребности в питании животных.
Каменная пудра, или известняковая пудра, является натуральным источником кальция, используемым в кормах для животных. Она содержит 32% кальция и обычно имеет светло-серый или серовато-белый цвет. В некоторых регионах ее могут называть тяжелым кальцием или тяжелым карбонатом кальция.
Если сырье известняка подвергается обжигу, получается известь и диоксид углерода. Добавление воды к извести приводит к образованию известкового молока, состоящего в основном из гидроксида кальция, также известного как гидратированная известь. Введение диоксида углерода в известковое молоко приводит к осаждению карбоната кальция, который после обезвоживания, сушки и измельчения называется светлым кальцием. Светлый кальций имеет снежно-белый цвет, содержит 39,2% кальция и также используется в качестве кальциевой кормовой добавки, хотя и по более высокой цене.
Цеолитовая пудра представляет собой измельченную природную цеолитовую породу белого цвета. Цеолиты - это алюмосиликатные минералы с каркасной структурой, образованной из вулканической лавы. В настоящее время известно более 50 видов цеолитов, причем клиноптилолит и морденит являются основными видами, используемыми в аквакультуре. Цеолит содержит все макроэлементы и большинство микроэлементов, необходимых для роста и развития водных животных. Эти элементы находятся в ионной форме, что делает их легкодоступными для усвоения водными животными.
Кроме того, цеолит обладает уникальными свойствами, такими как адсорбция, катализ, ионный обмен, ионная селективность, кислотостойкость, термическая стабильность, многокомпонентный состав, а также высокая биологическая активность и устойчивость к токсичности. Катионы в порах и каналах цеолита обладают сильными селективными ионообменными способностями, позволяющими удалять вредные ионы тяжелых металлов и цианиды при одновременном высвобождении полезных металлических ионов. Цеолит способен удалять до 95% азота аммиака из воды, очищать качество воды и облегчать проблемы с ее переносом.
Преимущества цеолитовой пудры включают:
В общем, цеолитовая пудра является не просто наполнителем или носителем. По сравнению с каменной пудрой, другой недорогой и высокоплотной добавкой, чрезмерное добавление цеолитовой пудры будет влиять только на вкусовые качества, в то время как чрезмерное добавление каменной пудры повлияет на баланс кальция.
Ознакомьтесь с коллекцией натуральных кормовых добавок Pangoo для поиска инновационных ингредиентов, которые усилят ваши рецепты кормов.
Бикарбонат натрия, широко известный как пищевая сода или сода для выпечки, представляет собой белое мелкокристаллическое вещество с более низкой растворимостью в воде, чем карбонат натрия.
При нагревании выше 50°С бикарбонат натрия постепенно разлагается на карбонат натрия, диоксид углерода и воду, полностью разлагаясь при 270°C. Бикарбонат натрия является кислой солью, образованной при нейтрализации сильного основания и слабой кислоты, проявляющей слабую щелочность при растворении в воде. Это свойство часто используется в качестве разрыхлителя в пищевом производстве. Однако чрезмерное использование бикарбоната натрия может оставить карбонат натрия, что приведет к щелочному привкусу в конечном продукте.
Механизм действия пищевой соды в кормах для животных основан на ее физиологической роли в поддержании баланса электролитов и кислотно-щелочного баланса. Баланс электролитов у птицы и скота играет важную роль в поддержании осмотического давления, кислотно-щелочного баланса, а также водно-солевого обмена. Пищевая сода может регулировать кислотность и щелочность организма животных, поддерживая относительно стабильную среду и повышая сопротивляемость организма и иммунитет. Пищевая сода может нейтрализовать желудочную кислоту, растворять слизь, снижать вязкость пищеварительных соков и стимулировать сокращения желудочно-кишечного тракта, тем самым оказывая укрепляющее действие на желудок, подавляя кислоту и стимулируя аппетит. Это, в свою очередь, усиливает пищеварительную силу птицы и скота и ускоряет усвоение питательных веществ. Кроме того, пищевая сода является основным буферным веществом в крови и тканях, способным повышать рН крови и щелочной резерв, помогая эндокринной системе птицы и скота противостоять стрессовым реакциям.
Соль, или хлорид натрия, играет несколько важных ролей в питании и здоровье животных:
Соль для кормов - это новый тип кормового продукта, разработанный на основе новейших научных результатов в области современной нутрициологии и передовых технологий переработки. Он учитывает фактическую ситуацию с кормлением крупного рогатого скота и овец в Китае, использует высококачественное сырье и строгие меры управления, а также тщательно составлен и переработан. Соль для кормов подходит для крупномасштабного кормления соломой или грубыми кормами низкого качества, защиты экологического баланса пастбищ и восполнения дефицита минеральных веществ и микроэлементов. Она имеет далеко идущее значение для улучшения производственных показателей и состояния здоровья крупного рогатого скота и овец, а также повышения производственной эффективности.
Питательные компоненты солевых лизунцов для животных включают:
Солевые лизунцы для кормов подходят для пастбищного скота, таких как молочные коровы, мясной крупный рогатый скот, овцы, козы и олени.
Преимущества солевых лизунцев для кормов включают:
Минералы являются важными компонентами тканей и жидкостей организма. Когда у скота наблюдается дефицит минералов и микроэлементов, они могут испытывать:
Для получения дополнительной информации о минеральных кормовых добавках, посетите коллекцию минералов Pangoo.
Травяная мука, изготовленная из высушенных и обработанных стеблей кукурузы, стеблей бобовых, стеблей пшеницы, рисовой соломы, сухих листьев и различных нетоксичных трав, в последние годы получила широкое распространение среди животноводов по всему Китаю. Многие оленеводы, кролиководы, крупного рогатого скота и овцеводы подтвердили многолетним практическим опытом, что травяная мука может значительно снизить потери, вызванные загрязнением, предотвратить разборчивость в еде у скота и улучшить усвоение кормов. Давайте рассмотрим, как использовать травяную муку для оленей, кроликов, крупного рогатого скота и овец, и какие преимущества она предоставляет.
Ферментированная травяная мука с легкой кислинкой любима оленями и может улучшить усвоение кормов и снизить затраты на оленеводство. Степень усвоения корма значительно улучшается при переработке в травяную муку. Кормление оленей травяной мукой в кормушках сохраняет чистоту вольера, в отличие от кормления целыми стеблями, которые оставляют остатки по всей земле.
Метод заключается в следующем:
Использование 30% травяной муки в сочетании с 70% других кормовых ингредиентов предлагает шесть преимуществ для различных пород кроликов:
Однако при использовании травяной муки в качестве кормовой добавки для кроликов важно обеспечить следующее:
Измельченные или раздробленные стебли не могут быть отобраны крупным рогатым скотом. Смешивание с надлежащим количеством кукурузы или отрубей может значительно повысить вкусовую привлекательность и увеличить потребление.
Метод обработки:
Метод кормления:
Ферментированная травяная мука любима овцами и может способствовать быстрому набору веса и увеличению удоя. Конкретные требования следующие:
Рыбная мука - это высокобелковый корм, изготовленный из одного или нескольких видов рыб, которые прошли экстракцию масла, обезвоживание и измельчение в порошок. Основными странами-производителями рыбной муки в мире являются Перу, Чили, Япония, Дания, Соединенные Штаты, бывший Советский Союз и Норвегия, причем экспорт из Перу и Чили составляет около 70% от общего объема торговли.
Производство рыбной муки в Китае относительно невелико, основными производственными районами являются провинция Шаньдун и провинция Чжэцзян, за ними следуют провинции Хэбэй, Тяньцзинь, Фуцзянь, Гуанси и другие провинции и города. В конце 20-го века Китай ежегодно импортировал около 700 000 тонн рыбной муки, около 80% из Перу и менее 10% из Чили. Небольшие количества также импортировались из Соединенных Штатов, Японии и стран Юго-Восточной Азии. Хотя специалисты китайской кормовой промышленности исследуют рационы с низким содержанием рыбной муки и без нее, рыбная мука остается важной белковой кормовой добавкой для животных, которую нельзя заменить другими кормовыми ингредиентами.
Ключевые особенности рыбной муки включают:
В общем, рыбная мука является отличной белковой кормовой добавкой для сбалансирования белка и аминокислот, а также хорошим кормом для сбалансирования минералов, особенно микроэлементов.
Расширение соевых бобов в основном включает два метода: сухое расширение и влажное расширение. Здесь мы имеем в виду влажное расширение, которое включает измельчение соевых бобов, впрыск пара в кондиционирующую машину для повышения влажности и температуры, а затем продвижение материала через шнековый вал экструдера, где вращение и трение генерируют высокую температуру и давление. Затем соевые бобы выталкиваются через небольшие отверстия на выходе насадки. Соевые бобы подвергаются воздействию высоких температур 140-170°C в течение короткого времени внутри вращающегося экструдера, затем сушатся и охлаждаются после экструзии для получения цельных расширенных соевых бобов. Влажное расширение, благодаря использованию пара, облегчает кондиционирование и может увеличить выход в единицу времени. Оно также оказывает более сильное разрушительное действие на некоторые антипитательные факторы, дополнительно повышая питательную ценность соевой муки.
Полные расширенные соевые бобы проходят термическую обработку, которая относительно улучшает использование животными. Общий состав следующий:
| Компонент | Содержание |
|---|---|
| Влага | ≤12% |
| Сырой жир | 17-19% |
| Сырой протеин | 36-39% |
| Сырая клетчатка | 5,0-6,0% |
| Сырая зола | 5,0-6,0% |
| Кальций | 0,24% |
| Фосфор | 0,58% |
Качество переработки соевых бобов напрямую влияет на эффект использования. Квалификационные требования к переработке цельных расширенных соевых бобов следующие:
| Показатель | Требование |
|---|---|
| Активность уреазы | 0,02-0,3 |
| Индекс дисперсии белка | 12-25 |
| Окрашивание | 3,8-4,3 |
| Индекс диспергируемости белка | >60 |
После расширения соевые бобы должны иметь свежий и однородный цвет, собственный аромат, без посторонних запахов, кислинки, комков, плесени или порчи.
Цельные соевые бобы имеют высокое содержание жира, в основном ненасыщенных жирных кислот, поэтому следует обратить внимание на порчу жира. Разложение жира снижает вкусовые качества и вызывает диарею. Цель приготовления соевых бобов - эффективно разрушить некоторые антипитательные факторы, улучшить усвоение и позволить птице и скоту получить лучшую продуктивность после кормления. Однако чрезмерная термическая обработка может привести к разрушению некоторых аминокислот. Например, чрезмерный нагрев может значительно разрушить лизин, аргинин и цистеин, а также снизить перевариваемость метионина, изолейцина и лизина, что приведет к снижению потребления корма. Если степень приготовления недостаточна, некоторые антипитательные факторы в соевых бобах, такие как ингибиторы трипсина, липаза и уреаза, не могут быть эффективно разрушены, серьезно влияя на их усвоение. Поэтому необходимо проверить степень приготовления соевых бобов. Для определения степени приготовления обычно измеряют активность уреазы в соевой муке. В настоящее время существует много методов тестирования, наиболее распространенными являются метод подъема pH и метод фенолового красного. Китайские стандарты на корма предусматривают, что метод определения активности уреазы по значению pH не должен превышать 0,3. На производственных площадках лучше всего использовать качественный метод мочевины-фенолового красного для проверки активности уреазы, поскольку этот метод прост, быстр и легок для освоения, что делает его пригодным для использования на месте.
Хлопковый шрот, побочный продукт экстракции хлопкового масла, является белковым источником переменного качества. Питательная ценность хлопкового шрота значительно различается в зависимости от степени обрушивания хлопковых семян и метода извлечения масла.
Хлопковый шрот из полностью обрушенных хлопковых семян может иметь содержание сырого белка до 40% или даже 44%, сопоставимое с соевым шротом. Напротив, хлопковый шрот, полученный путем прямого прессования необрушенных хлопковых семян, имеет содержание сырой клетчатки всего 16-20% и содержание сырого белка всего 20-30%. Различные методы извлечения масла приводят к различному содержанию жира в шроте, что неизбежно приводит к различию в содержании сырого белка. Как правило, шроты с более высоким содержанием жира имеют более высокую эффективную энергетическую ценность и более низкое содержание сырого белка, в то время как шроты с более низким содержанием жира имеют более низкую эффективную энергетическую ценность и более высокое содержание сырого белка. Хлопковый шрот, произведенный на мелких сельских маслобойнях или гидравлических прессах, часто содержит большое количество лузги и может быть либо недостаточно приготовлен, либо вообще не приготовлен, что приводит к очень низкой степени извлечения масла, высокому содержанию жира, высокому содержанию сырой клетчатки и очень низкому содержанию сырого белка.
Ознакомьтесь с ассортиментом растительных белковых кормовых ингредиентов Pangoo для получения дополнительных вариантов оптимизации программ питания ваших животных.
Белковый остаток лимонной кислоты представляет собой питательный высокобелковый продукт, полученный из сырья кукурузы при низких температурах. Он имеет следующие характеристики:
| Компонент | Содержание |
|---|---|
| Сырой белок | ≥24% |
| Сырая клетчатка | ≤15% |
| Сырой жир | ≥10% |
| Сырая зола | ≤5% |
| Влага | ≤14% |
Белковый остаток лимонной кислоты представляет собой светло-желтое до коричневого порошкообразное вещество с приятным ароматом. Он содержит богатые аминокислоты, витамины и различные микроэлементы, стимулирующие рост и метаболизм животных. При использовании в качестве сырья для комбикормов или прямом скармливании животным белковый остаток лимонной кислоты обладает сильной вкусовой привлекательностью и может увеличить потребление белка, аминокислот, витаминов, микроэлементов и других питательных веществ животными.
Ферментированный соевый шрот, также известный как биопептид, биосоевый шрот или биоактивный мелкий пептид, является продуктом, использующим современные японские биотехнологии и методы ферментации. Используя в качестве основного сырья высококачественный соевый шрот из Северо-Восточного Китая, продукт создается путем максимального устранения таких антипитательных факторов, как уреаза, ингибиторы трипсина, гемагглютинин, соевый глобулин, β-конглицинин и фитиновая кислота в соевом белке. Этот процесс эффективно уменьшает молекулярный вес белка до низкомолекулярных белков и пептидов, создавая высококачественный мелкопептидный белковый источник без антигенов. Процесс ферментации также производит большое количество полезных бактерий, олигопептидов, глутаминовой кислоты, молочной кислоты, витаминов и UGF (неизвестных факторов роста). Ферментированный соевый шрот обладает эффектами улучшения вкусовых качеств и скорости абсорбции, стимулирования роста и снижения диареи.
Преимущества и эффекты ферментированного соевого шрота включают:
Сывороточный порошок обеспечивает большое количество лактозы, которая при брожении в пищеварительном тракте поросят может производить значительное количество молочной кислоты, снижая значение pH, способствуя пищеварению молока, подавляя рост патогенных бактерий и имея огромСывороточный порошок обеспечивает большое количество лактозы, которая при брожении в пищеварительном тракте поросят может производить значительное количество молочной кислоты, снижая значение рН, способствуя пищеварению молока, подавляя рост патогенных бактерий и имея огромное значение для здоровья поросят. Высококачественный сывороточный белок в сывороточном порошке имеет преимущества высокой перевариваемости, хорошего аминокислотного профиля и отсутствия антипитательных факторов у поросят, а также содержит альбумин и глобулин (сывороточные белки), которые оказывают положительное влияние на кишечник, особенно иммуноглобулины, которые оказывают защитное действие на кишечник и могут противостоять кишечной палочке. Сывороточный порошок также содержит лактопероксидазу и лактоферрин, обладающие бактерицидными и бактериостатическими свойствами.
Понимание питательной ценности и применения различных кормовых ингредиентов имеет важное значение для составления эффективных по затратам и оптимизирующих продуктивность рационов для животных. От богатых энергией зерновых, таких как кукуруза и пшеница, до богатых белком добавок, таких как соевый шрот и рыбная мука, каждый ингредиент играет уникальную роль в удовлетворении потребностей в питании различных видов животных и стадий производства.
Используя экспертные знания надежных поставщиков кормовых добавок, таких как Pangoo, производители кормов для животных и животноводы могут получить доступ к широкому ассортименту высококачественных ингредиентов и адаптировать состав своих кормов для максимизации здоровья животных, продуктивности и рентабельности.
Для получения дополнительной информации о всестороннем портфеле кормовых добавок и ингредиентов Pangoo ознакомьтесь с нашими категориями продуктов:
Не забудьте ознакомиться с нашим блогом для получения более подробных статей и аналитических материалов по питанию животных и кормовым добавкам.
Чтобы запросить предложение или узнать больше о наших продуктах и услугах, посетите нашу контактную страницу или свяжитесь с нашей командой экспертов по питанию животных.
Давайте вместе создадим более устойчивое, эффективное и прибыльное будущее для индустрии кормов для животных.
Рисовый белок состоит из четырех основных белков: альбумина, глобулина, проламина и глутелина. Белок в рисовых отрубях в основном представляет собой эндоспермный белок, состоящий из альбумина (4-9%), солерастворимого глобулина (10-11%), спирторастворимого проламина (3%) и щелочерастворимого глутелина (66-78%). Среди зерновых белков рисовый белок имеет более высокую биологическую ценность (БЦ) и питательную ценность (ПЦ) по сравнению с другими белками. Рисовый белок обладает сбалансированным аминокислотным составом и высоким содержанием аминокислот, превосходя другие растительные белки. Рисовый белок имеет очень высокую биологическую ценность и питательную ценность, сопоставимую сяйцами, молоком и говядиной. Более того, рисовый белок является гипоаллергенным белком, не вызывающим аллергических реакций, что делает его очень полезным для производства детского питания. Помимо своих уникальных питательных функций, рисовый белок также обладает другими преимуществами для здоровья. Последние исследования показали, что рисовый белок может снижать уровень холестерина в сыворотке крови.
Для приготовления рисового белка можно использовать рис, рисовые отруби, рисовую шелуху и другое сырье. Исследователи предложили различные методы приготовления для разработки и использования рисового белка, включая экстракцию растворителями, ферментативную экстракцию, щелочную экстракцию, кислотную экстракцию, физическую экстракцию и комбинированные методы экстракции.
Основными компонентами молочной заменительной муки являются:
| Компонент | Содержание |
|---|---|
| Сырой белок | ≥42,00% |
| Сырой жир | 2,50% |
| Сырая клетчатка | 1,00% |
| Минералы | 7,00% |
| Влага | 8,00% |
| Лактоза | 22,00% |
| Кальций | 0,50% |
| Фосфор | 0,70% |
| Натрий | 1,30% |
| Калий | 1,40% |
| Лизин | 3,50% |
| Метионин | 0,60% |
| Цистин | 0,55% |
| Триптофан | 0,50% |
| Переваримая энергия | 3650 ккал |
| Треонин | 1,32% |
Молочная заменительная мука имеет высокую перевариваемость (более 90%) и полностью неантигенна. Это высококачественный белковый источник, богатый различными аминокислотами и микроэлементами. Не имея посторонних запахов и обладая хорошей вкусовой привлекательностью, молочная заменительная мука может увеличить потребление корма, улучшить иммунитет поросят, снизить послеотъемную диарею, вызванную стрессом, и снизить смертность. Она также содержит легко усвояемые сахара (высокое содержание молочных продуктов).
Свиной кишечный мембранный белок (DPS) представляет собой новый функциональный питательный животный белковый материал, полученный из ферментативно гидролизованного свиного кишечного мембранного белка. Порошковый DPS является кормовым пептидом, в основном состоящим из гидролизованного белка свиной кишечной слизистой оболочки, полученного из тонкой кишечной слизистой оболочки свиней или побочных продуктов экстракции гепарина. Он проходит специальную ферментативную обработку, концентрирование и, наконец, высокотемпературную стерилизацию и сушку с использованием соевой лузги или пшеничных отрубей в качестве наполнителей.
Недавние исследования показали, что белок, когда он ферментативно гидролизуется в пищеварительном тракте, в основном абсорбируется в форме мелких пептидов, которые легче и быстрее усваиваются и используются организмом, чем полностью свободные аминокислоты. Это стало крупным прорывом в теории и практике пептидов. Новые теории белкового питания предполагают, что мелкие пептиды (ди- и трипептиды) могут абсорбироваться нетронутыми в пищеварительном тракте животных. По мере продвижения исследований теории питания животными белками теоретические исследования и разработки пептидных кормов стали новыми горячими точками исследований.
Особенности кишечного мембранного белка:
Тройная насекомая мука, также известная как насекомая белковая мука, является новой насекомой белковой кормовой добавкой, изготовленной из научно сформулированных и пропорционированных личинок мух, мучных червей и саранчи. Это новый тип кормового продукта с высоким содержанием белка, богатого различными микроэлементами, и особенно содержащего хитин и натуральные антибактериальные пептиды. Тройная насекомая мука является результатом более чем 10-летних исследований и разработок группой Биоиндустрия насекомых Лан.
Тройная насекомая мука представляет собой высококачественный белковый корм, снижающий стоимость и улучшающий иммунитет. Она содержит 17 аминокислот, более 67% белка, антибактериальные пептиды, хитин и другие компоненты, причем 9 из аминокислот являются незаменимыми для жизнедеятельности животных. Тройная насекомая мука богата различными витаминами, фосфолипидами, изофлавонами и полезными минеральными элементами, такими как кальций, цинк, железо и магний. Она отличается высоким содержанием белка, сбалансированным питанием и заметным аттрактантным эффектом.
Плазма представляет собой жидкость, отделенную от обработанной антикоагулянтом крови, содержащую фибриноген. Если к плазме добавить Ca2+, она снова свернется, поэтому плазма не содержит свободного Ca2+. Сыворотка - это жидкость, отделенная от свернувшейся крови, которая больше не содержит фибриногена, но содержит свободный Ca2+. Если добавить Ca2+ к сыворотке, она не свернется. Еще одно различие между плазмой и сывороткой заключается в том, что сыворотка содержит меньше факторов свертывания и больше продуктов свертывания.
Сыворотка - это раствор, остающийся после экстракции казеина из обезжиренного молока для получения сухого казеина или казеина. Ее основные компоненты включают лактозу, сывороточный белок, минералы и другие вещества с высокой питательной ценностью.
Основные функции сывороточного порошка включают:
Натуральные, питательные, экономичные и многофункциональные характеристики продуктов из сыворотки сделали их новыми фаворитами в области разработки и применения пищевых продуктов. Продукты из сыворотки широко используются в пищевой промышленности, такой как детское питание, выпечка, напитки, молочные продукты, замороженные продукты, конфеты, мясные продукты, супы и многое другое.
Сывороточный порошок, используемый в кормах для поросят, обычно представляет собой высокобелковый сывороточный порошок, содержащий 65-75% лактозы и примерно 12% сырого белка. Также используется низкобелковый или среднебелковый сывороточный порошок, содержащий 75-80% лактозы и около 3% сырого белка. Для стартового корма для поросят (6 кг веса тела) включение 20% сывороточного порошка дает наиболее идеальный ежедневный привес. Суперранние и ранние отъемные рационы (2,2-5 кг веса тела) обычно требуют 20-30% сывороточного порошка, в то время как переходные отъемные рационы (5-7 кг веса тела) обычно используют 15-20% сывороточного порошка.
Сывороточный порошок обеспечивает большое количество лактозы, которая при брожении в пищеварительном тракте поросят может производить значительное количество молочной кислоты, снижая значение pH, способствуя пищеварению молока, подавляя рост патогенных бактерий и имея огромСывороточный порошок обеспечивает большое количество лактозы, которая при брожении в пищеварительном тракте поросят может производить значительное количество молочной кислоты, снижая значение рН, способствуя пищеварению молока, подавляя рост патогенных бактерий и имея огромное значение для здоровья поросят. Высококачественный сывороточный белок в сывороточном порошке имеет преимущества высокой перевариваемости, хорошего аминокислотного профиля и отсутствия антипитательных факторов у поросят, а также содержит альбумин и глобулин (сывороточные белки), которые оказывают положительное влияние на кишечник, особенно иммуноглобулины, которые оказывают защитное действие на кишечник и могут противостоять кишечной палочке. Сывороточный порошок также содержит лактопероксидазу и лактоферрин, обладающие бактерицидными и бактериостатическими свойствами.
Понимание питательной ценности и применения различных кормовых ингредиентов имеет важное значение для составления эффективных по затратам и оптимизирующих продуктивность рационов для животных. От богатых энергией зерновых, таких как кукуруза и пшеница, до богатых белком добавок, таких как соевый шрот и рыбная мука, каждый ингредиент играет уникальную роль в удовлетворении потребностей в питании различных видов животных и стадий производства.
Используя экспертные знания надежных поставщиков кормовых добавок, таких как Pangoo, производители кормов для животных и животноводы могут получить доступ к широкому ассортименту высококачественных ингредиентов и адаптировать состав своих кормов для максимизации здоровья животных, продуктивности и рентабельности.
Для получения дополнительной информации о всестороннем портфеле кормовых добавок и ингредиентов Pangoo ознакомьтесь с нашими категориями продуктов:
Не забудьте ознакомиться с нашим блогом для получения более подробных статей и аналитических материалов по питанию животных и кормовым добавкам.
Чтобы запросить предложение или узнать больше о наших продуктах и услугах, посетите нашу контактную страницу или свяжитесь с нашей командой экспертов по питанию животных.
Давайте вместе создадим более устойчивое, эффективное и прибыльное будущее для индустрии кормов для животных.
