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| CAS#: | 97-67-6 | |
| Nº de lote: | 20190824 | |
| Nombre químico: | Ácido butanodioico, hidroxi- | |
| Otro nombre: | Ácido L-hidroxisuccínico | |
| Fórmula molecular: | C4-H6-O5 | |
| Peso molecular: | 134.0874 | |
| Pureza: | 99.0% MÍN. | |
Descripción:
Apariencia de cristales blancos o polvo cristalino que tiene una fuerte higroscopicidad, soluble en agua, etanol, tiene un sabor agrio especial.
El ácido málico se ha utilizado ampliamente en alimentos, medicina para el tabaco, la industria química diaria y otras industrias, que se pueden dividir en las siguientes categorías según el uso específico:
Industria alimentaria: el ácido L-málico se puede utilizar para el procesamiento y la configuración de bebidas, vino, jugo de frutas, también se utiliza en la fabricación de dulces, mermelada, etc., y tiene un efecto antibacteriano y antiséptico en los alimentos. También se puede utilizar para la regulación del PH de la fermentación de la leche agria, vino además de tartrato, etc.
Industria tabacalera: los derivados del ácido málico mejoran el aroma del tabaco.
Industria farmacéutica: todo tipo de tabletas, jarabes y ácido málico pueden ser afrutados y ayudar a absorber y propagar en el cuerpo.
Industria química diaria: el ácido L-málico es un buen agente complejante y agente éster.
Se utiliza en fórmulas de pasta de dientes, combinación de piezas de dientes netas, fórmula de fragancia sintética, etc.
También se puede utilizar como ingrediente desodorante y detergente.
| CAS#: | 97-67-6 | |
| Nº de lote: | 20190824 | |
| Nombre químico: | Ácido butanodioico, hidroxi- | |
| Otro nombre: | Ácido L-hidroxisuccínico | |
| Fórmula molecular: | C4-H6-O5 | |
| Peso molecular: | 134.0874 | |
| Pureza: | 99.0% MÍN. | |
Especificaciones:
| Contenido de M-L-ácido málico (C4H6O5), w% | ≥99.0 | |
| Rotación específica [a]20D | -1.6 ~ -2.6 | |
| Residuo de ignición, w/% | ≤0.10 | |
| Claridad | APROBADO | |
| Sulfato(SO4), w/% | ≤0.02 | |
| Cloruro (CI), w/% | ≤0.04 | |
| Ácido fumárico, w/% | ≤0.5 | |
| Ácido maleico, w/% | ≤0.05 | |
| Ácido maleico, w/% | ≤2.0 | |
| Arsénico (AS), mg/kg | ≤1.0 | |
| Cadmio, mg/kg | ≤2.0 | |
| Mercurio, mg/kg | 0.1 | |
Entrega
En el proceso de transporte para evitar el sol, la lluvia, los medios de transporte para limpiar, para evitar daños en la bolsa de embalaje.
Está prohibido mezclar con sustancias tóxicas, nocivas, corrosivas y otros contaminantes durante el almacenamiento y el transporte.
Embalaje
Embalaje en tambor de cartón forrado con bolsas dobles de polietileno de calidad alimentaria, el peso neto de cada tambor es de 25 kg, o según los requisitos del cliente.
Fecha de caducidad
24 meses
Almacenamiento
Debe almacenarse en un almacén fresco, a prueba de polvo y seco.
