Yem katkı maddeleri, hayvanların daha iyi büyümesine ve sağlıklı kalmasına yardımcı olmak için hayvan yemine katılan özel bileşenlerdir. Hayvanların daha fazla et, yumurta ve süt üretmesine katkı sağladıkları için son derece önemlidir. Çin, dünya genelindeki çiftçilerin kullandığı çok sayıda farklı yem katkı maddesi üretmektedir.
Çin'den yem katkı maddesi alırken tedarikçinizi seçerken dikkatli olmalısınız. Bazı şirketler gerçekten kaliteli ürünler üretirken bazıları aynı standardı karşılamaz. Çin'deki yem katkı maddeleri pazarı çok hızlı büyüyor ve 2031'e kadar yaklaşık 7 milyar dolar değerine ulaşması bekleniyor.
Yem katkı maddelerinin farklı türleri vardır. Hayvanların kas geliştirmesine yardımcı olan L-Lysine HCl gibi amino asitler; hayvanların sağlıklı kalmasını sağlayan vitamin ve mineraller; ayrıca yemlerini daha iyi sindirmelerine yardımcı olan enzim ve probiyotik gibi özel bileşenler bulunur.
Çinli yem katkı maddesi tedarikçileriyle 15 yılı aşkın süredir çalışıyorum ve doğru şirketi seçmenin büyük fark yarattığını söyleyebilirim. İyi bir tedarikçi, hayvanlarınızın daha iyi büyümesini ve daha sağlıklı kalmasını, sizin de daha fazla kazanç elde etmenizi sağlar. Kötü bir tedarikçi ise hasta hayvanlar ve kâr kaybı gibi ciddi sorunlara yol açabilir.
Çin, ihtiyaç duyabileceğiniz hemen her tür yem katkı maddesini üretir. Bulabileceklerinizden bazıları şunlardır:
Çin'de yem katkı maddesi tedarikçisi seçerken aranacak özelliklerin başında kalite gelir. Kalitesiz katkı maddeleri hayvanları hasta edebilir veya gelişimlerini olumsuz etkileyebilir; bu da zaman ve para kaybına yol açar. Peki bir tedarikçinin kaliteli ürünler sunduğunu nasıl anlarsınız?
Öncelikle sertifikalarını kontrol edin. İyi tedarikçiler kalite yönetimi için ISO 9001'e, gıda güvenliği içinse tercihen ISO 22000'e sahip olmalıdır. Bu belgeler, ürünlerin üretiminde katı kurallara uyulduğunu gösterir. Çinli tedarikçilerle çalıştığım yıllar boyunca ilk olarak bu sertifikaları talep ettim.
İkinci olarak ürünleri nasıl test ettiklerine bakın. Kendi test laboratuvarları var mı? Ürünlerini başka kuruluşlara da test ettiriyorlar mı? Etkili test süreçleri, tedarikçinin ürün kalitesine önem verdiğini gösterir. Ürünlerin içeriğini ayrıntılı olarak görmek için Certificate of Analysis (COA) da talep edebilirsiniz.
Üçüncü olarak ürün saflığını ve tutarlılığını kontrol edin. Örneğin, L-Threonine yem sınıfı ürünlerde saflık en az %98,5 olmalıdır. Saflık oranının siparişten siparişe değişmesi olumsuz bir işarettir. En iyi tedarikçiler her siparişte aynı yüksek kaliteli ürünü sunar.
Çin'deki tedarikçi fabrikalarını ziyaret ettiğimde (ki bunu özellikle tavsiye ederim) şu noktalara mutlaka bakarım:
Bir keresinde yüksek kaliteli DL-Methionine üretim yaptığını iddia eden bir tedarikçiyi ziyaret ettim. Ancak tesisini gördüğümde temel test ekipmanlarının bile olmadığını fark ettim. Onlarla iş yapmadım. Tedarikçilerin kalite iddialarını gerçekten destekleyebildiğini mutlaka kontrol edin.
Her seferinde zamanında teslimat yapan bir tedarikçi bulmak son derece önemlidir. Bir keresinde fiyatları çok iyi olan ancak teslimat tarihlerini sürekli kaçıran bir şirketle çalıştım. Bu durum üretim planımızda ciddi aksamalara neden oldu. Güvenilir tedarikçilere biraz daha fazla ödemek buna değer.
Bir tedarikçinin güvenilir olup olmadığını anlamak için üretim kapasitesini ve tedarik zincirinin ne kadar istikrarlı olduğunu inceleyin. İhtiyaçlarınızı karşılayacak kadar ürün üretebiliyorlar mı? Hammadde temininde bir sorun çıkarsa yedek planları var mı? En iyi tedarikçiler, siparişlerinizi etkilemeden beklenmedik sorunlarla başa çıkabilir.
Uzun süredir faaliyet gösteriyor olmaları da iyi bir işarettir. Şu tür şirketler Pangoo Biotech 20 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren şirketler, zaman içinde tutarlı teslimat yapabildiklerini kanıtlamıştır. Yeni şirketler de iyi olabilir ancak henüz kendilerini kanıtlamamışlardır.
Bir tedarikçinin vaat ettiklerini gerçekten teslim edip edemeyeceğini şöyle kontrol edebilirsiniz:
Üretim sürecini açıkça anlatabilen ve tesislerini gösterebilen bir tedarikçi, ürünlerini nasıl ürettiği konusunda belirsiz davranan bir tedarikçiden genellikle daha güvenilirdir.
Fiyat önemlidir ancak bakmanız gereken tek şey olmamalıdır. Çok ucuz yem katkı maddeleri iyi sonuç vermez veya hayvanları hastalandırırsa uzun vadede size daha pahalıya mal olabilir. İnsanlara her zaman yalnızca fiyata değil, değere odaklanmalarını söylerim.
Tedarikçiler arasındaki fiyatları karşılaştırırken aynı ürün ve koşulları karşılaştırdığınızdan emin olun. Örneğin, DL-Methionine 50% DL-Methionine 99% DL-Methionine 99% ürününden daha ucuzdur çünkü daha düşük konsantrasyona sahiptir. Dolayısıyla aynı etkiyi elde etmek için %50'lik üründen daha fazla kullanmanız gerekir.
Gizli maliyetlere de dikkat edin. Bazı tedarikçiler düşük fiyat verir ancak daha sonra şu kalemler için ek ücret talep eder:
Deneyimlerime göre, tüm maliyetleri en baştan şeffaf biçimde açıklayan bir tedarikçiye biraz daha fazla ödemek daha iyidir. Bir keresinde, başlangıçta teklif edilenden çok daha yüksek bir nihai fiyata ulaşana kadar sürekli "küçük ücretler" ekleyen bir tedarikçiyle çalışmıştım.
Kaliteden ödün vermeden tasarruf etmenin bazı yolları şunlardır:
Unutmayın, en ucuz yem katkı maddeleri hayvanlarınızın sağlığı ve kârlılığınız için nadiren en iyi seçenektir. Kaliteli yem takviyeleri başlangıçta daha pahalı olabilir ancak hayvanların büyümesini ve sağlığını iyileştirerek karşılığını verir.
Sertifikalar süslü kâğıt parçalarından ibaret değildir; tedarikçinin yem katkı maddelerini üretirken katı kurallara uyduğunu gösterir. Farklı şirketler arasında kalite büyük ölçüde değişebildiğinden, Çin'den alım yaparken bu çok önemlidir.
Aranması gereken en önemli sertifikalar şunlardır:
Çin'deki yem katkı maddeleri Tarım ve Kırsal İşler Bakanlığı (MARA) ile Gümrükler Genel İdaresi (GACC) tarafından düzenlenir. İyi tedarikçilerin bu devlet kurumlarında gerekli tüm kayıtları bulunmalıdır.
Bir keresinde, yem mayası uygun sertifikaları olmayan bir tedarikçiden alan bir şirkete danışmanlık yapmıştım. Üründe hayvanları hastalandıran kontaminantlar vardı. Şirket çok para kaybetti ve itibarı zarar gördü. Aynı hatayı yapmayın!
Sertifikaların yanı sıra tedarikçilerden şu önemli belgeleri de isteyin:
Bu belgeler, ödediğiniz ürünün tam olarak size teslim edilmesini sağlamaya yardımcı olur. Yem katkı maddelerini ithal ederken kendi ülkenizdeki mevzuata uyum açısından da önemlidirler.
Yem katkı maddeleri sektörü sürekli değişiyor. Yeni araştırmalar, hayvanları beslemenin daha iyi yollarını ortaya koyuyor. İyi tedarikçiler araştırmaya yatırım yaparak ve yeni ürünler geliştirerek bu değişimleri takip eder.
Yenilikçilik kapasitesini değerlendirirken tedarikçinin şu özelliklere sahip olup olmadığını kontrol edin:
Yenilikçi tedarikçiler genellikle hayvanlarınıza avantaj sağlayabilecek daha iyi ürünler sunar. Örneğin, bazı şirketler artık Saccharomyces cerevisiae (bir maya türü) üretmekte ve bunu farklı hayvan türlerinde bağırsak sağlığını iyileştirecek şekilde özel olarak formüle etmektedir.
Ayrıca doğal yem katkı maddelerine antibiyotiklere alternatif olarak talep de artıyor. İleri görüşlü tedarikçiler, değişen pazar ihtiyaçlarını ve düzenlemeleri karşılamak için bu ürünleri geliştiriyor.
En iyi tedarikçiler artık çevreye daha duyarlı, daha sürdürülebilir seçenekler sunuyor. Bunlar arasında şunlar yer alıyor:
Bu yenilikçi ürünleri kullanan çiftliklerin çevresel etkilerini azaltırken hayvan sağlığını da iyileştirdiğini bizzat gördüm. Akıllı tedarikçilerin odaklandığı, herkesin kazançlı çıktığı bir durum.
Artık nelere bakmanız gerektiğini biliyorsunuz. Peki Çin'deki tedarikçileri nasıl bulup değerlendirebilirsiniz? Yılların deneyimine dayanan adım adım kılavuzum şöyle.
Potansiyel tedarikçilerin bir listesini oluşturarak başlayın. Onları şu kanallardan bulabilirsiniz:
Bir liste oluşturduktan sonra sundukları ürünler, ne kadar süredir faaliyet gösterdikleri ve hangi sertifikalara sahip oldukları hakkında bilgi edinmek için web sitelerini ziyaret edin.
Uygun görünen tedarikçilerle iletişime geçin. Şunlara dikkat edin:
Şimdi iyi iletişim kurabilmeleri, ileride sorunların çözülmesi gerektiğinde de iyi iletişim kuracaklarının göstergesi olabilir. Bir tedarikçi basit soruları yanıtlamak için günlerce bekletiyorsa bu bir uyarı işaretidir!
Her zaman şu tür ürünlerden numune isteyin: Dicalcium Phosphate veya ilgilendiğiniz diğer katkı maddelerinden. Ayrıca şunları talep edin:
Mümkünse numuneleri bağımsız bir laboratuvarda analiz ettirin. Bu ilk test, ileride büyük sorunlarla karşılaşmanızı önleyebilir.
Şu konularda belirli sorular sorun:
Yanıtlar, tedarikçinin ne kadar profesyonel ve deneyimli olduğu hakkında çok şey anlatır.
Üretim tesisini kendi gözlerinizle görmek gibisi yoktur. Ziyaret sırasında şunları yapabilirsiniz:
Çin'i ziyaret etmenin her zaman mümkün olmadığını biliyorum; ancak büyük siparişler vermeyi planlıyorsanız bu yolculuğa değer. Tesisleri ziyaret edip sorunları yerinde görerek birkaç kötü tedarikçiyle çalışmaktan kaçındım.
İyi bir tedarikçi bulmak yalnızca başlangıçtır. Güçlü bir ilişki kurmak çaba gerektirir; ancak zamanla daha iyi hizmet ve bazen daha iyi fiyatlar olarak karşılığını verir.
Düzenli iletişim yanlış anlaşılmaları önlemeye ve güven oluşturmaya yardımcı olur. Şunları öneriyorum:
Şu tür ürünlerin tedarikçileriyle çalışırken Allicin/Garlicin veya diğer özel katkı maddelerini seçerken teknik spesifikasyonlarını tamamen anladığınızdan emin olun. Her şey netleşene kadar soru sorun.
En iyi tedarikçilerle bile zaman zaman sorun yaşanabilir. Önemli olan, bu sorunları nasıl ele aldıklarıdır. İyi tedarikçiler:
Bir keresinde yanlış konsantrasyonda ürün gönderen bir tedarikçiyle çalışmıştım. Choline Chloride. Beni etkileyen, hatayı ne kadar çabuk kabul ettikleri ve doğru ürünü masrafları kendilerine ait olmak üzere hava yoluyla göndermeleriydi. Uzun vadeli çalışmak isteyeceğiniz tedarikçi tam da böyledir.
En iyi tedarikçi ilişkileri, her iki tarafın da kazanç sağladığı ortaklıklardır. Böyle bir ilişki kurmak için:
Zamanla iyi tedarikçiler, yeni ürünler, pazar değişiklikleri ve işinizi geliştirme fırsatları konusunda sizi bilgilendiren değerli iş ortaklarına dönüşebilir.
Çin birçok yem katkı maddesinin önde gelen üreticisidir; ancak özellikle lizin gibi amino asitlerde rekabetçidir L-Lysine HCl ve L-Threonine, vitaminler, ve mineraller. Ayrıca kaliteli yem proteinleri gibi Corn Gluten Meal ve DDGS.
İşletme ruhsatlarını kontrol edin, sertifikaları düzenleyen kurumlardan doğrulayın, banka bilgilerini ve diğer müşterilerden referans isteyin; mümkünse tesislerini ziyaret edin. Ayrıca MARA ve GACC gibi ilgili Çin makamlarına kayıtlı olup olmadıklarını kontrol edebilirsiniz.
Bu miktar ürüne ve tedarikçiye göre büyük ölçüde değişir. Örneğin amino asitlerde lizin için 1-5 metrik ton olabilir. Daha özel ürünlerde miktar 100-500 kg kadar düşük olabilir. Büyük siparişler genellikle daha iyi fiyat sağlar; bu nedenle bazen siparişleri başka işletmelerle birleştirmek mantıklı olabilir.
Her zaman Analiz Sertifikası (COA) ve Malzeme Güvenlik Bilgi Formu (MSDS) isteyin. Numuneleri bağımsız laboratuvarlarda test ettirin. Yalnızca ilgili sertifikalara ve iyi bir geçmişe sahip tedarikçilerle çalışın. Test protokollerini ve hangi kontaminantları kontrol ettiklerini sorun.
İlk siparişlerde tedarikçiler genellikle %30 avans ve sevkiyat öncesinde ödenen %70 bakiye ister. İş ilişkisi geliştikçe koşullar, belgelere karşı 30/70 ödeme ya da iyi ödeme geçmişine sahip yerleşik müşteriler için 30 gün vadeli açık hesap gibi seçeneklerle iyileşebilir.
Denizyolu taşımacılığı konumunuza bağlı olarak genellikle 20-40 gün sürer. Havayolu daha hızlıdır (5-10 gün), ancak çok daha pahalıdır. Birçok tedarikçi nakliyeyi kendi nakliye acenteleri aracılığıyla ayarlayabilir; isterseniz kendi acentenizi de kullanabilirsiniz.
Evet, birçok yerleşik tedarikçi özel ürünler sunar. Örneğin belirli konsantrasyonlarda Choline Chloride veya birden fazla bileşeni birleştiren özel premiksler talep edebilirsiniz. Özel ürünlerde genellikle MOQ daha yüksektir ve teslim süresi daha uzun olabilir.
Uluslararası müşterilere ayrılmış İngilizce konuşan personeli bulunan tedarikçilerle çalışın. Yazılı iletişimde açık ve basit bir dil kullanın. Karmaşık görüşmelerde tercüman tutmayı veya profesyonel çeviri hizmetlerinden yararlanmayı düşünün. Çeviri uygulamaları temel iletişimde yardımcı olabilir, ancak teknik veya sözleşmeye ilişkin görüşmelerde güvenilir değildir.
Güncel fiyatları öğrenmek için pazar araştırması yapın. Birden fazla tedarikçiden teklif alın. Gereksinimlerinizi ve hacimlerinizi açıkça belirtin. Daha iyi fiyatlar için uzun vadeli sözleşmeleri değerlendirin. Çok düşük fiyatların çoğu zaman kaliteden ödün verildiği anlamına geldiğini unutmayın; yalnızca en düşük fiyata değil, değere odaklanın.
Çin mevzuatı son yıllarda sıkılaşmıştır; ancak bazı alanlarda AB veya ABD standartlarından farklı olabilir. Tedarikçinin ülkenizdeki mevzuatı bildiğinden ve yerel gerekliliklerinize uygun ürün sağlayabildiğinden emin olun. Ülkenizin kurallarına göre kısıtlı maddeler ve kontaminant testleri hakkında özellikle bilgi isteyin.
